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Über diesen Artikel
Schnelles Aufheizen: Das innere M-förmige Heizrohr und die Wasserbadheizung sorgen mit einer hohen Leistung von 800 W für ein schnelles Aufheizen, ohne dass die Schokolade am Boden kleben bleibt. Die Schokolade wird gleichmäßig erwärmt, was zu einer besseren Fließfähigkeit der Mischung und glatteren Soßen führt. Die maximale Wasserstandslinie an der Innenwand des Topfes verhindert ein Überlaufen des Wassers, während die minimale Wasserstandslinie ein Trockenbrennen verhindert und somit die Lebensdauer des Schokoladentemperiergerätes verlängert.
Gehäuse aus Edelstahl 304: Das gesamte Gehäuse des Schokoladenwärmers besteht aus robustem, lebensmittelechtem Edelstahl 304 mit abnehmbaren Töpfen und einer sauberen, hygienischen Staubschutzhaube, die eine hervorragende Isolierung und Wärmespeicherung bietet.
Präzise Temperaturregelung: Die Temperatur kann manuell im Bereich von 86 bis 185 ºF (ca. 30 bis 85 ºC) eingestellt werden, was eine genauere Temperaturregelung ermöglicht. Dieser professionelle Elektro-Warmwasserbereiter ist in der Lage, Ihre unterschiedlichen Wärmeanforderungen zu erfüllen und verschiedene Arten von Schokoladenblöcken mit hoher Effizienz zu schmelzen, sodass sie sofort geschmolzen und verwendet werden können.
2 Zylinder mit großem Fassungsvermögen: Dieser Schokoladenschmelzer aus Edelstahl verfügt über 2 unabhängige Zylinder. Sie können einen zum Schmelzen von Schokolade und den anderen zum Schmelzen von Milch oder Sahne verwenden, was die Effizienz bei der Arbeit und im täglichen Leben erhöht. Jeder Topf hat ein Fassungsvermögen von 1,7 qt (1,5 L), sodass eine große Anzahl von Personen gleichzeitig bedient werden kann.
Vielseitig einsetzbar: Dieser professionelle beheizte Schokoladenschmelzer eignet sich zum Erhitzen und Schmelzen von Schokoladenblöcken, Butterblöcken, Sahne, Milch und vielem mehr. Er eignet sich für verschiedene Anlässe wie Familienfeiern, Hotelrestaurants und Bäckereien.
Dieser Schokoladenschmelzer nutzt die durch die Wassertemperatur erzeugte Wärme, die durch den Zylinder auf die Schokolade übertragen wird, sodass die Schokolade allmählich erhitzt und gleichmäßig geschmolzen werden kann, was zu einer reichhaltigen und fließenden Schokolade führt.
Diese Schokoladenschmelzmaschine ist rostfrei, korrosionsbeständig, ästhetisch und langlebig. Sie hat abnehmbare Töpfe und einen sauberen und hygienischen Staubschutz, der eine hervorragende Isolierung und Wärmespeicherung bietet.
Die Temperatur kann manuell im Bereich von 30 bis 85 ℃ eingestellt werden, was die Bedienung vereinfacht und eine präzise Temperaturregelung gewährleistet.
Das Innere dieses Schokoladenschmelztiegels besteht aus einem U-förmigen Heizrohr und einer Wasserbadheizung, die verhindert, dass die Schokolade am Boden kleben bleibt. Er sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung der Schokolade, eine bessere Fließfähigkeit der Mischung.
Dieses Schokoladenfondue eignet sich besonders zum Erhitzen und Schmelzen von Schokoladenblöcken, Butterblöcken, Sahne, Milch und vielem mehr. Es kann für verschiedene Anlässe verwendet werden, z.B. für Familienfeiern, Hotelrestaurants und Bäckereien.
Die Frage war wie präzise das Thermostat ist.
Das Schokolade bnicht empfindlich auf Temperatur reagiert ist schlichtweh falsch, je nach Sorte können einige Grad zuviel der Schokolade deutlich schaden!