Ich habe die Grillplatte in alles Temperaturbereichen zum Braten, Grillen und Zubereiten von Grillgemüse, sowie panierten Schnitzeln und Eierspeisen ausgiebig getestet und fur absolut gut und zuverlässig befunden Durch die gute Temperatur in mittleren bis hohen Gradbereichen wird das Gargut schnell in den Poren verschlossen und damit bleibt das Gargut saftig und aromatisch. Ungeübte müssen sich an die andere Arbeitsweise eine Profigerätes gewöhnen - werden aber die hohe Zubereitungsart und Qualität zu schätzen lernen. Ich finde das Preis-Leistungs-Verhältnis top und würde das Gerät empfehlen und immer wieder kaufen.