Für den Preis dachte ich nicht, dass die Maschine so gut arbeitet aber wir sind begeistert. Das Gewicht muss man mit einer Reverenzwaage zuerst kontrollieren (zB für 100gr Salz stellen wir 103gr ein oder für 20gr Basilikum stellen wir 22gr ein) aber dann kommt jede Portion mit der exakt gleichen Menge. Erstaunlicherweise sogar praktisch ohne Tolleranz also wirklich jede Portion aufs 1/10 Gramm genau gleich. Die Geschwindikeit ist abhängig von dem was man abfüllt. 100gr Salz brauchen 2-3 Sekunden; 20gr Peperoncino ca 5 Sekunden; 20gr Basilikum ca 7 Sekunden und 20gr Oregano brauchen am längsten mit ca 9 Sekunden (immer auf der schnellsten Stufe). Reinigung ist auch sehr einfach. Per Knopf ganz entleeren dann Deckel runter und Deckel und Einfüller reinigen. Mit einem Pinsel Reste entfernen dann mit Druckluft (extra einen kleinen Kompressor gekauft. Heir bei Amazon um ca 50,-) ausblasen und dann mit einem Tuch nachputzen. Wenn mann das gleich nach der Benutzung macht geht das ganz schnell und wird richtig sauber (Alles Edelstahl; nur der Auswurf- und Wiegeteil ist aus Kunststoff). Fazit: Fast unglaublich so eine gute Maschine für diesen Preis zu bekommen. Für uns eine gewaltige Zeitersparnis.