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VEVOR Kommerzieller Küchenmixer, 28,5 l kommerzieller Standmixer mit 3 einstellbaren Geschwindigkeiten, 1100 W Teigmixer mit Edelstahlschüssel und 3 Mixaufsätzen, ideal für Restaurant, Bäckerei, Konditorei, Café
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  • Innovatives Design: Die Schüssel lässt sich mit einem Hebel leicht anheben und absenken, was bequemer und schneller ist als herkömmliche Verstellräder. Darüber hinaus sind alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie Schüssel, Haken und Stangen, aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Diese zuverlässigen Komponenten sind rost- und korrosionsbeständig und leicht zu reinigen.
  • Effizientes Mischsystem: Ein 1100 W Motor und ein Zahnradgetriebe sorgen für schnelles und gleichmäßiges Mischen. Es bietet 3 einstellbare Drehzahlen, um unterschiedlichen Mischanforderungen gerecht zu werden und zufriedenstellende Ergebnisse zu erzielen. Die niedrige Drehzahl von 130 U/min eignet sich zum Kneten von Teig, die mittlere Drehzahl von 193 U/min wird typischerweise zum Mischen von Füllungen verwendet und die hohe Drehzahl von 458 U/min ist ideal zum Schlagen von Sahne. Schalten Sie die Maschine immer aus, bevor Sie die Drehzahl ändern.
  • 28,5 L Rührschüssel: Ausgestattet mit einer 30 qt (28,5 L) Rührschüssel können Sie mit diesem Küchenmixer bis zu 3,5 kg Lebensmittel auf einmal mixen.
  • Vielseitig: Der Handmixer ist mit 3 Rührbesen ausgestattet: einem Knethaken, einem Flachrührer und einem Schneebesen. Der Knethaken wird für sanftere Mischvorgänge verwendet, ideal für schwere Teige wie Pizzateig. Der Flachrührer eignet sich zum Pürieren von Kartoffeln oder Gemüse, zum Mischen von Kuchenteig oder zum Verzieren mit Zuckerguss. Dieser Schneebesen wird häufig zum Schlagen von leichten Mischungen wie Schlagsahne oder Eiweiß verwendet. Mit diesen durchdachten Zubehörteilen erzielen Sie bei jedem Rezept den gewünschten Effekt.
  • Breite Anwendung: Die Küchenmaschine ist für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Bäckereien, Großküchen usw. geeignet. Er eignet sich hervorragend zum Mischen der meisten Arten von Lebensmitteln wie Cremes, Gemüse, Füllungen und Teig.

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crg2618 crg2618
The hook speed is what i use for all attachments
Bought it a month ago definitely a life saver for making big batches of bread cuts my time in half
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joannemaycroft@yahoo.com joannemaycroft@yahoo.com
15 qt mixer
It does the job. Very heavy , super sturday and easy to use. Very happy with the purchase
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Didier Leclere Didier Leclere
Il est très lourd donc a deux personnes pour le mettre en place , attention le plan de travail doit être solide
14 L
Très bon appareil, il est très lourd on voit que c'est de la bonne qualité et a petit prix Bravo vevor 👍
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benjiandbec33 benjiandbec33
She is a beast and the BEST!
Im absolutely OBSESSED with this mixer! I don't have a bakery just bake at home but I like to make big batches and freeze the extra. This absolutely makes the best dough! I was going to go with a smaller mixer but my last one was getting too hot making bread dough but this one is fabulous. If you bake a lot this is definitely worth it! So impressed ..
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Über diesen Artikel

Beschreibung
Kommerzieller Lebensmittelmischer
Mit einer Rührschüssel von 28,5 L, ideal zum Mixen großer Mengen auf einmal. Er verfügt über einen leistungsstarken Motor mit 3 einstellbaren Drehzahlen und wird mit 3 Mixaufsätzen geliefert, mit denen verschiedene Zutaten mühelos verarbeitet werden können.
Ein leistungsstarker 1100 W Motor sorgt für einen stabilen Betrieb mit drei einstellbaren Mischgeschwindigkeiten: hohe 458 U/min, mittel 193 U/min, niedrig 130 U/min, zusammen mit 3 Mischaufsätzen für unterschiedliche Mischanforderungen.
Die Schutzvorrichtung verhindert Unfälle und das Verspritzen von Zutaten und ermöglicht gleichzeitig die Beobachtung des Mischvorgangs. Sie verfügt über eine automatische Abschaltfunktion, die die Maschine sofort stoppt, wenn die Abdeckung geöffnet oder nicht sicher geschlossen ist.
Mit dem Verstellhebel kann die Schüssel leicht abgesenkt oder angehoben werden. Die abnehmbare Schüssel und die Rührbesen machen die Reinigung zum Kinderspiel.
Ideal für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien, Konditoreien, Cafés und anderen gewerblichen Bereichen.
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