Ausgestattet mit einem digitalen Thermostat an der Rückseite hält der Sushi-Kühlschrank die Temperatur von 2–8 °C konstant. Der Hochleistungskompressor kühlt den Inhalt schnell ab und sorgt so für optimale Haltbarkeit und eine langlebige gewerbliche Nutzung.

Durch die Kombination aus hoher Transparenz, großem Betrachtungswinkel und heller Beleuchtung präsentiert die Sushi-Kühlaufsatzvitrine die natürlichen Farben von Sushi, Sashimi und Käse naturgetreu, steigert die Attraktivität für die Kunden und steigert das professionelle Image Ihres Geschäfts.

Die lebensmittelechten, korrosionsbeständigen und verschleißfesten Edelstahlwannen der Sushi-Vitrine gewährleisten eine lange Nutzungsdauer ohne Verformung. Schiebetüren auf der Rückseite und glatte Oberflächen erleichtern den Zugang und die Reinigung und minimieren den Kaltluftverlust.

Der Sushi-Kühlschrank fügt sich nahtlos in Sushi-Bars, japanische Restaurants, Supermärkte und Nachbarschaftsläden ein. Sie präsentiert Sushi, Sashimi, Käse oder Desserts ansprechend, bewahrt die Frische, steigert die optische Attraktivität und erfüllt die unterschiedlichsten Anforderungen an den Platzbedarf im Gewerbebereich.