











Der VEVOR-Edelstahl-Küchenarbeitstisch unterscheidet sich von leichteren Modellen durch seine doppelte Tragfähigkeit. Die obere Arbeitsfläche trägt bis zu 181 kg, die verstellbare Ablagefläche darunter bis zu 136 kg – insgesamt also 318 kg. Dank dieser hohen Belastbarkeit ist er ein zuverlässiger und robuster Arbeitstisch für Großküchen, in denen ständig schwere Schneidebretter, Behälter für große Mengen an Zutaten und schwere Geräte zum Einsatz kommen.
Die optimale Gewichtsverteilung auf beiden Ebenen ermöglicht es, große Töpfe, Kisten mit Schüttgut oder Geräte im unteren Bereich zu lagern, während die Arbeitsfläche darüber voll beladen bleibt. Dies gelingt, ohne dass sich der Rahmen verbiegt oder die Beine instabil werden. In Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben, wo die Belastung stets hoch und anspruchsvoll ist, verhindert diese doppelte Tragfähigkeit strukturelle Schäden, die bei minderwertigen Arbeitstischen häufig auftreten.
Dieser Küchenarbeitstisch aus Edelstahl verfügt über eine Tischplatte, eine Ablagefläche und Beine aus SUS201-Edelstahl. Diese hochwertige Legierung ist rostfrei, selbst bei Kontakt mit Säuren, Reinigungsmitteln und Temperaturschwankungen. Durch die durchgehende Materialbeschaffenheit werden die Schwachstellen vermieden, die bei günstigeren Tischen auftreten, wenn nur die Tischplatte aus Edelstahl und ansonsten aus minderwertigen Metallen gefertigt ist.
Die glatte, porenfreie Oberfläche von SUS201 verhindert zudem die Anhaftung von Bakterien, sodass die Reinigung durch einfaches Abwischen statt Schrubben gelingt. In Gastronomiebetrieben mit strengen Hygienevorschriften ist eine Oberfläche, die die Keimbildung minimiert, kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit. Dieser Arbeitstisch erfüllt diese Anforderung auf allen Oberflächen, mit denen der Benutzer in Kontakt kommt.
Die Größe von 61 x 76 x 86 cm (24 x 30 x 34 Zoll) ist so gewählt, dass sie möglichst wenig Stellfläche benötigt und dennoch groß genug ist, um alle notwendigen Vorbereitungsarbeiten wie Schneiden, Kneten, Portionieren und Anrichten nacheinander oder an derselben Station zu bewältigen. Die ergonomische Arbeitsposition in 86 cm (34 Zoll) Höhe reduziert die Belastung des Rückens bei längeren Vorbereitungsphasen. Dies ist besonders wichtig in geschäftigen Küchen, wo das Personal stundenlang an einer einzigen Station arbeitet.
Die 61 cm tiefe Arbeitsfläche passt perfekt an Standard-Küchenwände, Küchenflure und Hinterzimmerwege, ohne den Durchgang zu behindern. Restaurants, Hotelküchen, Schulkantinen und Catering-Betriebe mit wenig Platz erhalten so eine voll funktionsfähige Vorbereitungsstation, ohne viel Raum zu beanspruchen oder gegen Brandschutzbestimmungen zu verstoßen.
Dank der vier Lenkrollen an der Unterseite dieses Edelstahl-Zubereitungstisches lässt er sich in jede Richtung bewegen. So können Mitarbeiter die Station schnell verschieben, um sie zu reinigen, den Arbeitsablauf zu ändern oder für eine Veranstaltung vorzubereiten, ohne sie auseinanderbauen zu müssen. Zwei der vier Rollen verfügen über Einzelbremsen, die ein Wegrollen des Tisches verhindern. Dadurch wird ein Wegrollen während der Zubereitung von Speisen vermieden.
Dieses Brems- und Rollsystem ist besonders in Großküchen wichtig, da nasse Böden, vibrierende Geräte und starkes Schneiden dazu führen können, dass nicht arretierbare Tische verrutschen. Durch das Arretieren zweier gegenüberliegender Rollen entsteht ein stabiler diagonaler Verankerungspunkt, der Bewegungen in beide Richtungen gleichzeitig verhindert. So erhalten die Anwender bei Bedarf eine feste Arbeitsfläche, ohne diese fest am Boden montieren zu müssen.
Das dreifach verstellbare Unterregalsystem verfügt über einen einfachen Schraubmechanismus, mit dem sich das Regal an die Höhe der darauf gelagerten Gegenstände anpassen lässt – egal ob hohe Vorratsbehälter, flache Backbleche oder kompakte Geräte. Diese Flexibilität verhindert die ungenutzte vertikale Fläche, die bei Tischen mit festen Regalböden durch unterschiedlich hohe Gegenstände entsteht. So wird das nutzbare Stauvolumen des Tischgestells optimal ausgenutzt.
Die Regalböden lassen sich von den Bedienern ohne weiteres Werkzeug, lediglich mit einem einfachen Schraubendreher, an die saisonalen oder betriebsbedingten Lagerbedürfnisse anpassen. Diese Flexibilität verwandelt eine statische Lagerstruktur in eine äußerst anpassungsfähige Arbeitsplatzinfrastruktur für Küchen, die je nach Art des Betriebs zwischen Trockenlagerung, Gerätebereitstellung und Materialorganisation wechseln kann.
Dieser Küchentisch eignet sich nicht nur zum Aufbewahren und Anrichten von Speisen. Er ist auch ideal zum Gemüseschneiden, Teigkneten und Fleischschneiden. Die robuste SUS201-Oberfläche hält wiederholten Messerstichen stand, ohne sich zu verformen. So bleibt die Schneidefläche auch nach intensiver Nutzung, die dünnere Konkurrenzprodukte verbeulen oder verziehen würde, stets eben und sauber.
Die 61 x 76 cm große Arbeitsfläche bietet ausreichend Platz für mehrere Vorbereitungsarbeiten gleichzeitig – ein Muss in geschäftigen Restaurantküchen während der Servicezeiten. Diese vielseitige Einsatzmöglichkeit ist auch für Bars, Buffets, Caterings und Pausenräume in Büros von Vorteil. Ein einziger Tisch kann Speisen anrichten, Geräte lagern und aktiv vorbereiten, ohne dass mehrere separate Einheiten benötigt werden.
Der VEVOR-Edelstahl-Zubereitungstisch eignet sich für vielfältige Einsatzbereiche, darunter Gastronomiebetriebe, Hotelküchen, Buffets, Catering-Veranstaltungen, Schulkantinen, Büro-Pausenräume, private Garagen und Zubereitungsstationen im Freien. Der eloxierte Stahl ist beständig gegen Lebensmittelkontakt sowie gegen Einflüsse aus anderen Umgebungen wie Garagenchemikalien und Luftfeuchtigkeit im Freien und somit für ein breites Einsatzspektrum geeignet.
Die Produktlinie ist in verschiedenen Größen erhältlich, nicht nur im Standardmodell 24 x 30. Sie eignet sich für kleine Küchen zu Hause ebenso wie für große gewerbliche Küchenzeilen. Vor dem Kauf sollten Sie den Aufstellort des Tisches ausmessen, um sicherzustellen, dass er passt. Dieser einfache Schritt vermeidet das häufigste Problem beim Kauf von gewerblichen Tischen.