VEVOR kommerzielle Eismaschine – Kopf, 249,5 kg/Tag Eisbereiter mit Selbstreinigung, zeitgesteuerter Eisherstellung, einstellbarer Dicke, für Restaurants Bars Cafés und Hotels – nur Kopf
- Große Eisproduktion: Der kommerzielle Eisbereiter (Kopf) kann 550 lbs (249,5 kg) Eis pro Tag produzieren und sorgt so für eine kontinuierliche Versorgung mit Eis in großen Mengen
- Schnelle Eisproduktion: Die gewerbliche Eismaschine ist mit 160 Eiswürfelbehältern ausgestattet. Sie können die Eisdicke anpassen, indem Sie die Eisproduktionszeit verlängern oder verkürzen. Der leistungsstarke Kompressor produziert Eiswürfel in nur 12-15 Minuten
- Reinigung auf Knopfdruck: Die kommerzielle Eismaschine verfügt über eine Selbstreinigungsfunktion auf Knopfdruck, die Ihnen eine saubere und gesunde Umgebung für die Eisherstellung bietet und sicherstellt, dass die Eiswürfel sauber sind
- Intelligentes Bedienfeld: Die Eismaschine verfügt über ein elektronisches Touch-Display, mit dem Sie die Eisdicke durch Anpassung der Eisbereitungszeit einstellen können. Sie können die Selbstreinigung mit einem Klick starten und den Status der Eisbereitung jederzeit überwachen
- Reservierung der Eisherstellung: Mit der Reservierungsfunktion der kommerziellen Eismaschine können Sie einfacher im Voraus planen und die optimale Eisherstellungszeit basierend auf Ihren Geschäftsanforderungen festlegen
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Mikka Felty ChrisLipsett Über diesen Artikel
Nur der Eiswürfelbereiterkopf, ausgelegt für eine tägliche Leistung von 250 kg (550 lbs) rund um die Uhr.
Innerhalb von 24 Stunden produziert der VEVOR-Eiswürfelbereiter (nur der Prozessor) bis zu 249,5 kg Eis und sorgt so für eine stetige und große Eisversorgung, die den Bedarf stark frequentierter Geschäftsräume deckt. Der Prozessor wird an einen kompatiblen Eisbehälter angeschlossen. Dadurch können Betreiber die Behältergröße flexibel an ihre individuellen Anforderungen hinsichtlich Volumen und verfügbarer Stellfläche anpassen.
Diese tägliche Produktionskapazität ist ideal für Standorte mit hohem Kundenaufkommen, an denen der Eisbedarf den ganzen Tag über hoch ist. Anstatt mehrere kleinere Maschinen zu bedienen oder die Eismenge zu Stoßzeiten zu begrenzen, müssen sich die Mitarbeiter nur noch um eine zuverlässige Quelle kümmern, die von morgens bis abends konstant Eiswürfel produziert.
Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und Hygiene in Gewerbequalität
Das Gehäuse der Maschine besteht aus Edelstahl, einem Standardmaterial, das die Anforderungen an Sauberkeit und Langlebigkeit im professionellen Gastronomiebereich erfüllt. Edelstahl ist äußerst rost- und fleckenbeständig und bietet gleichzeitig eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Die Reinigung und Pflege der Oberfläche zwischen den Einsätzen ist unkompliziert.
Die Edelstahlkonstruktion ist nicht nur hygienisch, sondern auch robust genug für den Dauereinsatz unter anspruchsvollen Betriebsbedingungen. Sie hält Temperaturschwankungen, Feuchtigkeitsschwankungen und der täglichen Belastung in professionellen Küchen und Bars stand, ohne dass die Oberfläche verschleißt. Diese hochwertige Verarbeitung garantiert jahrelangen, zuverlässigen Einsatz ohne die optischen oder strukturellen Probleme, die bei günstigeren Kunststoffgehäusen auftreten können.
160 Eiswürfelformen mit einstellbarer Dicke für individuell anpassbare Eiswürfelproduktion
Mit 160 separaten Eiswürfelformen pro Produktionszyklus produziert dieser Eiswürfelbereiter in jedem Zyklus eine große Menge Eiswürfel und trägt so direkt zur Tagesproduktion von 250 kg bei. Jede Form produziert Eiswürfel gleicher Größe, sodass Gläser, Kühlboxen und Auslagen stets gleichmäßig gefüllt sind. Die höhere Anzahl an Formen unterstützt die tägliche Eisproduktionskapazität des Geräts.
Durch Anpassen der Eiswürfelzykluslänge am Bedienfeld lässt sich die Dicke der Eiswürfel variieren. Längere Zyklen erzeugen dickere, dichtere Würfel, die sich ideal für Anwendungen mit langsamem Schmelzen eignen, wie z. B. das Servieren von alkoholischen Getränken und das Präsentieren von Meeresfrüchten. Kürzere Zyklen produzieren dünnere Würfel, die besser zum Mixen von Getränken und zum schnellen Kühlen geeignet sind. Dank dieser Variationsmöglichkeiten kann dieselbe Maschine verschiedene Bereiche eines Lokals mit unterschiedlichen Eissorten versorgen.
Schneller Produktionszyklus von 12–15 Minuten für schnelle Eisauffüllung
Der Hochleistungskompressor sorgt dafür, dass jeder Eisproduktionszyklus in nur 12 bis 15 Minuten abgeschlossen ist. Dadurch kann die Maschine den ganzen Tag über schnell und ununterbrochen Eis produzieren. Dank dieser Geschwindigkeit ist der Vorratsbehälter nach starker Eisentnahme schnell wieder aufgefüllt und geht auch in Stoßzeiten nicht leer. Der Kompressor wurde von den Ingenieuren so konstruiert, dass er über lange Zeiträume kontinuierlich und ohne Funktionsverlust läuft.
Die kurze Zykluszeit macht das Unternehmen auch bei schnell steigender Nachfrage flexibler, beispielsweise wenn viele Gäste gleichzeitig etwas trinken möchten, eine Großveranstaltung ansteht oder eine Gruppe gleichzeitig bestellt. Da die Mitarbeiter nicht 30 Minuten oder länger auf die Lieferung frischer Eiswürfel warten müssen, kann die Getränkezubereitung unabhängig vom Füllstand des Eisbehälters in vollem Umfang erfolgen.
Selbstreinigung per Knopfdruck für eine konstant hygienische Eisumgebung
Die integrierte Ein-Knopf-Selbstreinigungsfunktion spült automatisch die Innenteile und die Eiswürfelbereiter der Maschine. Dadurch werden Mineralablagerungen und Rückstände entfernt, die sich bei regelmäßiger Nutzung mit Wasser im Laufe der Zeit ansammeln. Der gesamte Reinigungsvorgang wird durch einen einzigen Druck auf das Bedienfeld gestartet.
Die regelmäßige Selbstreinigung reduziert Kalkablagerungen, die die Eisproduktion langfristig beeinträchtigen könnten. Bei Lebensmittelhygieneinspektionen in Betrieben ist die Möglichkeit, automatische Reinigungszyklen durchzuführen und zu dokumentieren, ein klarer Vorteil hinsichtlich der Einhaltung der Vorschriften. Die Reinigung des Geräteinneren trägt außerdem zu einer längeren Lebensdauer bei und schützt Ihre Investition durch regelmäßige, unkomplizierte Pflege.
Geplante Eisbereitungsreservierung für einen effizienten Geschäftsbetrieb
Die Reservierungsfunktion ermöglicht es den Betreibern, die Startzeiten der zukünftigen Eisproduktion direkt über das Bedienfeld zu programmieren. So ist sichergestellt, dass ein voller Eisbehälter genau dann bereitsteht, wenn der Service beginnt. Ein Betrieb, der beispielsweise mittags öffnet, kann die Produktion einige Stunden früher starten lassen, sodass das Eis für die erste Bestellung ohne jegliches Zutun von Personal am Morgen bereitsteht.
Durch die Abstimmung der Produktionszyklen auf die tatsächlichen Verbrauchsmuster lässt sich die Eisproduktion optimal an Betriebspläne und die erwartete Nachfrage anpassen. Diese Planungsfunktion ermöglicht es Unternehmen, die Eisverfügbarkeit und die Betriebskosten präzise zu steuern. So wird der tägliche Betrieb auch bei Änderungen der Servicezeiten planbarer und effizienter.
Nur der Eiswürfelbereiter-Aufsatz: Geeignet für Restaurants, Hotels, Bars und Cafés
Professionelle Gastronomiebetriebe verlassen sich auf diese Eiswürfelmaschine (nur der Maschinenkopf), um ihren konstanten Bedarf zu decken. Sie ermöglicht es Hotelbars, verschiedene Bereiche wie Zimmerservice, Restaurants und Veranstaltungen mit einer einzigen, leistungsstarken Eiswürfelquelle zu versorgen. Dank ihrer kurzen Zykluszeit können Cocktailbars die vielen Bestellungen am Abend problemlos bewältigen, und Cafés nutzen sie den ganzen Tag über für Cold Brew, Eisgetränke und Mixgetränke.
Das Gerät mit integriertem Kühlkopf ist mit Behältern unterschiedlicher Größe kompatibel, sodass jeder Standort die verfügbare Speicherkapazität anpassen kann, ohne die Eisproduktion zu beeinträchtigen. Ob in einer kleinen Bar oder einer vollausgestatteten Großküche – dieses VEVOR-Gerät bewältigt das tägliche Eisvolumen, erfüllt alle Hygienevorschriften und bietet die nötige Flexibilität für verschiedene Gastronomiebetriebe.
