Vorkühlung für optimale Frische: Die Tisch-Eismaschine produziert bis zu 20–28 L/h und liefert kontinuierlich 8–12 Portionen. Das Vorkühlsystem kühlt die Mischung auf maximal 12 °C vor, um die Frische zu erhalten und Verderb zu vermeiden – auch bei hohen Umgebungstemperaturen oder bei Lagerung über Nacht
Effiziente Trichterumwälzung: Der integrierte Rührer vermischt die Zutaten im Trichter kontinuierlich. Dies beugt dem Einfrieren sowie der Bildung von Ablagerungen vor und ermöglicht einen gleichmäßigen Ausstoß mit glatter, einheitlicher Konsistenz ohne Eiskristalle
Hocheffiziente Produktion: Drei Zapfanlagen ermöglichen die Zubereitung von zwei oder mehr Geschmacksrichtungen für unterschiedliche Vorlieben. Ein effizienter Kompressor und zwei 6-Liter-Behälter sorgen dafür, dass die erste Charge in 13–17 Minuten gefriert, während nachfolgende Chargen bereits nach 3–5 Minuten bereitstehen – ideal für eine konstante Versorgung auch in Spitzenzeiten
Einfache Bedienung: Das LED-Display erleichtert die Handhabung durch die Integration mehrerer Funktionen, darunter Härtegradeinstellung, Frischhaltefunktion, Timer, Automatikmodus und Selbstreinigung per Knopfdruck. Die übersichtliche Steuerung unterstützt eine einfache und intuitive tägliche Nutzung
Langlebig & zuverlässig: Die Eismaschine besteht aus hochwertigem Edelstahl, ist rost- und korrosionsbeständig sowie leicht zu reinigen und erfüllt alle geltenden Lebensmittelsicherheitsstandards. Sie eignet sich für die Zubereitung von Waffeln, Eistüten, Eistorten und weiteren Anwendungen und stellt eine praktische Ergänzung für Eisdielen, Cafés und Getränkebars dar
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Über diesen Artikel
Produktspezifikation
Artikelmodellnummer
YKF-8218T
Typ
Arbeitsplatte
Geschmacksauswahl
3 Geschmacksrichtungen
Gesamtleistung
2200 W
Abgabetemperatur
max. -4,5 °C
Behälterkühlung (Frischhaltung)
Ja
Leistung
20-28 L/h
Trichterkapazität
6 L x 2
Material des Trichters
Edelstahl
Gefrierzylinderkapazität
1,7 L x 2
Nettogewicht
183 lbs / 83 kg
Produktabmessungen
21,06 x 32,7 x 29,3 Zoll / 535 x 830 x 745 mm
Beschreibung
Gewerbliche Eismaschine mit 3 Geschmacksrichtungen
Die gewerbliche Eismaschine liefert bis zu 20–28 L/h und bietet drei Eissorten zur Auswahl. Mit Vorkühlfunktion, Rührwerk im Behälter und einem leistungsstarken Kompressor sorgt sie für eine gleichmäßige Ausgabe mit feiner, homogener Konsistenz bei effizienter Produktion.
Wesentliche Merkmale
Ergonomischer Griff
Der komfortable Griff reduziert den Kraftaufwand und minimiert die Ermüdung bei längerem Gebrauch.
Kühlöffnungen
Mehrere Lüftungsauslässe sorgen für eine effiziente Wärmeableitung und unterstützen einen stabilen Maschinenbetrieb.
Abnehmbare Tropfschale
Das abnehmbare Design ermöglicht eine einfache Reinigung ohne Rückstände.
Produktanleitungen und Dokumente
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