Industriemotor mit 38 W, 3 U/min und Doppellagersystem

Dieses elektrische Grillspieß-Set verfügt über einen 38-W-Elektromotor mit 3 Umdrehungen pro Minute, der auch große Fleischstücke gleichmäßig gart, ohne den Motor zu überlasten. Im Vergleich zu Systemen mit nur einem Lager verhindert die Doppellagerung ein Wackeln, reduziert die Reibung und verbessert die Stabilität während der Rotation, indem die mechanische Last auf zwei präzise konstruierte Kontaktpunkte verteilt wird. Dadurch bleibt die Rotation auch bei langen Grillvorgängen von 4 bis 6 Stunden stabil.

Im Dauerbetrieb hält der Lüfter den Motor auf der optimalen Betriebstemperatur und verhindert so ein Überhitzen und Abschalten. Das Motorgehäuse schützt die internen Komponenten vor Hitze, Wasser und Kohlenstaub. Die Drehzahl von 3 U/min sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung über das gesamte Fleisch und verhindert so ungleichmäßiges Garen durch Hotspots.

Hohe Tragfähigkeit von 132 Pfund mit 47,95 Zoll Drehspieß

Der 1218 mm lange Edelstahlspieß fasst bis zu 60 kg Fleisch, beispielsweise ganze Schweine, Lamm, Pute oder eine Mischung davon. Die 1218 x 480 mm große Grillfläche bietet Platz für mehrere Fleischstücke gleichzeitig und sorgt dabei für eine gleichmäßige Gewichtsverteilung. Für kleinere Fleischstücke kann der Grillrost bis zu 7,5 kg tragen.

Mit einem großen Fassungsvermögen für 40 bis 60 Personen ist dieses Set ideal für Hochzeiten, Familienfeiern, Caterings und die Gastronomie. Die ausgewogene Konstruktion sorgt für einen stabilen Drehvorgang, auch bei voller Beladung, und der optimale Schwerpunkt gewährleistet gleichmäßiges Garen auf allen Seiten.

Lebensmittelechter Edelstahl SUS304 mit elektrischem Grillspieß-Bausatz

Die Verwendung von hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl SUS304 für alle Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, verhindert Korrosion und gewährleistet eine sichere Lebensmittelzubereitung. Austenitischer Chrom-Nickel-Edelstahl ist sehr beständig gegen Rost, Hitzeschäden und chemische Reaktionen durch salzige oder saure Marinaden.

Auch nach wiederholter Einwirkung von Regen, Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen bleibt der rostfreie Metalllegierungsrahmen intakt. Zur Reinigung der Oberfläche benötigen Sie keine speziellen Reinigungsmittel; Wasser und Seife genügen. Die Konstruktion ist lebensmittelecht und erfüllt die Hygiene- und Haltbarkeitsstandards von Großküchen.

7-stufige Höhenverstellung für elektrisches Grillspieß-Set mit Hitzeregulierung

Das 7-stufige Höhenverstellsystem ermöglicht eine präzise Hitzeregulierung – von direkter Hitze bis hin zu sanftem, indirektem Garen. Mit diesem System können Sie Gartemperatur und -geschwindigkeit feinjustieren, ohne die Holzkohlemenge zu verändern. Jede Stufe bietet unterschiedlich viel vertikalen Platz, um verschiedene Fleischsorten und Garmethoden optimal zu nutzen.

Während des Betriebs fixiert die Arretierung die Höheneinstellungen, sodass Wind oder Handhabung ein versehentliches Verstellen verhindern. Das Verstellsystem funktioniert werkzeuglos und ermöglicht die Anpassung des Garvorgangs in Echtzeit an die Fleischdicke, den gewünschten Gargrad oder Wetterbedingungen.

Verbessertes Kühlsystem mit schützender Windschutzpaneeltechnologie

Der integrierte Lüfter sorgt für eine optimale Kühlung des Motorgehäuses und hält es auch bei längeren Garzeiten von 6 bis 8 Stunden auf einer sicheren Temperatur. Winddichte Paneele schützen den Motor vor direkter Hitze und stabilisieren die Luftzirkulation im Garraum. Diese Konstruktion erfüllt zwei Zwecke: Sie verlängert die Lebensdauer des Motors und gewährleistet ein gleichmäßigeres Garergebnis.

Durch das Abschirmen von Windböen, die sonst Temperaturschwankungen und ungleichmäßiges Garen verursachen würden, sorgen die winddichten Paneele für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dank der Paneele können Flammenstiche keine elektrischen Bauteile erreichen; zudem leiten die Paneele die Hitze nach oben zum Fleisch.

Mobiles Design mit Rollen, Feststellbremsen und einem stabilen 61,5 Pfund schweren Rahmen

Die robusten Lenkrollen mit integrierten Bremsen ermöglichen einen einfachen Transport auf Rasenflächen, Terrassen, harten Oberflächen und anderen unebenen Untergründen. Die Bremse arretiert sicher und verhindert so ein Wegrollen während des Betriebs, was Ihre Sicherheit beim Arbeiten mit heißen Geräten gewährleistet. Das Rahmengewicht von 27,9 kg (61,5 Pfund) sorgt für Stabilität und ermöglicht gleichzeitig ein einfaches Bewegen durch eine Person.

Dank des mobilen Designs lässt sich das Set flexibel positionieren, um optimalen Windschutz, Sonneneinstrahlung oder eine schöne Aussicht für Ihre Gäste zu gewährleisten. Die Rollen ermöglichen ein müheloses Umstellen des gesamten Sets (1420 mm lang, 535 mm breit und 131 cm hoch) zwischen Lager- und Kochbereich. Der stabile Rahmen verhindert ein Umkippen, selbst bei voller Beladung und leichten Steigungen.

Komplettes Zubehörpaket mit Gewürzclips, Bürste und Handkurbel

Das elektrische Grillset mit Drehspieß enthält praktische Fleischgabeln für Marinaden und Gewürze, einen Pinsel zum Bestreichen des Grillguts mit Soßen während des Garens sowie eine manuelle Kurbel zur Steuerung der Drehrichtung. Für den Aufbau benötigen Sie kein Werkzeug; verwenden Sie einfach die mitgelieferten Schrauben zum Festziehen der Befestigungselemente.

Die Handkurbel dient als Backup bei Stromausfall oder anderen elektrischen Problemen, sodass das Kochen wie geplant fortgesetzt werden kann. Die Fleischgabeln erleichtern das Marinieren und Würzen, und mit dem Pinsel lässt sich das Gargut während des Kochens einfach begießen.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für Familientreffen, Campingausflüge und Feiertagsfeste

Dieses elektrische Grillset mit Drehspieß eignet sich ideal für Gartenpartys, Familienfeste, Hochzeitsfeiern, Campingausflüge, Feiertage und professionelle Catering-Unternehmen, die große Mengen an Speisen gleichzeitig zubereiten müssen. Dank des tragbaren Designs lässt es sich mit Holzkohle überall im Freien problemlos aufbauen.

Die Holzkohlefunktion verleiht den Speisen einen authentischen Holzfeuergeschmack, und die elektrische Rotation sorgt für gleichmäßiges Garen ohne ständige Aufsicht. Das System eignet sich für eine Vielzahl von Proteinen, wie z. B. ganze Schweine, Lamm, Pute, Rinderbrust und Hähnchen. Auch Gemüse und gemischte Zutaten können zubereitet werden.