Hochleistungs-Getreidemühle mit 3400-W-Hochgeschwindigkeitsmotor für starke Leistung

Diese robuste Getreidemühle ist mit einem leistungsstarken 3400-W-Motor ausgestattet, der bis zu 32.000 U/min erreicht. Sie verarbeitet selbst harte und trockene Lebensmittel mit starker Mahlkraft. Der Hochleistungsmotor und das dreilagige Messersystem verwandeln Getreide, Gewürze und andere trockene Zutaten in nur etwa 30 Sekunden in ein gleichmäßiges, feines Pulver. Der Motor liefert während des gesamten Mahlvorgangs eine konstante Leistung, egal ob Sojabohnen, Mais oder Pfefferkörner verarbeitet werden. So kommt es auch bei großen Mengen und dem großzügigen Fassungsvermögen von 2000 g nicht zu einem Stillstand.

Die Maschine ist für verschiedene Anwendungen konzipiert und kann bis zu 5 Minuten im Dauerbetrieb laufen. Anschließend wird eine 10-minütige Pause empfohlen, um eine Überhitzung des Motors bei intensiverem Mahlen zu vermeiden. Ein integriertes Digitaldisplay ermöglicht die präzise Überwachung und Anpassung der Laufzeit und garantiert so, dass jede Charge genau so lange verarbeitet wird, wie nötig. Dank ihrer Leistung und präzisen Steuerung eignet sich die Maschine ideal für Hobbyköche und kleine Gewerbeküchen gleichermaßen.

Dreilagiges Messersystem mit 32000 U/min für superfeines Mahlen (30-300 Mesh)

Das Mahlgut wird im Mahlbehälter mithilfe eines dreilagigen Messersystems, bestehend aus einem Brechmesser, einem Hornmesser und einem Pulverabscheider, stufenweise zerkleinert. Das Brechmesser dient der ersten Größenreduzierung; das Hornmesser zerkleinert die Partikel weiter, und das Pulverabscheider reinigt die Kammer, sodass das Material durch die Messer zirkuliert und sich nicht am Boden absetzt. Die Stufen ergeben eine Mahlfeinheit von 30 bis 300 Mesh – ideal für alles von grobem Getreidemehl bis hin zu feinem Gewürzpulver.

Falls der erste Durchgang nicht die gewünschte Konsistenz ergibt, schütteln Sie die groben Partikel aus und geben Sie das Mahlgut für ein feineres Ergebnis erneut durch die Maschine. Diese zweistufige Mahlfunktion ermöglicht eine präzisere Kontrolle der Endkonsistenz ohne zusätzliches Werkzeug. Für optimale Ergebnisse sollte der Mahlbehälter maximal zu zwei Dritteln gefüllt sein; eine halbe Füllmenge ist ideal für ein besonders gleichmäßiges Mahlergebnis.

2000 g Edelstahl-Mahlbehälter für Mahlgut mit hoher Kapazität

Der Mahlbehälter dieser Hochleistungs-Getreidemühle misst 21,5 x 12 cm (8,46 x 4,72 Zoll). Er fasst bis zu 2000 g (4,4 lbs) trockenes Mahlgut pro Mahlvorgang – ein deutlicher Fortschritt gegenüber kleineren Haushaltsmühlen. Dank dieser größeren Kapazität können Sie größere Mengen an Getreide, Gewürzen oder Kaffeebohnen mahlen, ohne für eine komplette Bestellung mehrere Mahlvorgänge durchführen zu müssen.

Der Trichter besteht aus Edelstahl 403, einem lebensmittelechten Material, das aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeit und der Abwesenheit von Verarbeitungsrückständen ausgewählt wurde. Die Maschine wiegt 7 kg und misst 24 x 23 x 38 cm. Sie ist schwer genug, um auch bei hohen Mahlgeschwindigkeiten stabil zu stehen, und lässt sich dennoch problemlos auf einer Arbeitsfläche platzieren. Durch die ausgewogene Gewichtsverteilung werden Bewegungen und Vibrationen beim Mahlen minimiert, was zu einer gleichmäßigeren Leistung führt.

270° Schwenkbarer Korpus für bequemes Ausgießen und gleichmäßiges Mahlen

Das Gehäuse ist schwenkbar und lässt sich um 270° nach oben drehen – im Gegensatz zu vertikalen Mühlen, bei denen die gesamte Maschine zum Entleeren des Mahlguts angehoben werden muss. Durch die Neigung des Gehäuses fließt das Pulver direkt in eine Schüssel oder einen Behälter. Dies reduziert Verschütten und erleichtert die Reinigung nach jedem Gebrauch. Besonders praktisch ist dies für feine Pulver, die beim Ausgießen aus einem stehenden Behälter leicht verlaufen.

Die Schwingbewegung ist besonders beim schnellen Mahlen hilfreich. Bewegen Sie den Körper während des Betriebs des Motors leicht hin und her, um das Mahlgut gleichmäßiger auf den Klingen zu verteilen und so ein gleichmäßigeres Mahlergebnis zu erzielen, als wenn die Maschine stillsteht. Dies ist besonders nützlich bei gemischten Chargen (z. B. Getreide und Gewürze), die sich aufgrund unterschiedlich dichter Bestandteile normalerweise ungleichmäßig trennen würden.

Automatisches Deckelverriegelungssystem mit Überlastschutz für sicheren Betrieb

An mehreren Stellen im Betrieb der Getreidemühle sind Sicherheitsmechanismen integriert. Der Deckel mit Schnappverschluss muss vor dem Starten des Motors vollständig eingerastet sein. Die robuste Getreidemühle schaltet sich automatisch ab, sobald der Deckel während des Betriebs geöffnet wird. Dieser Deckelverschluss verhindert den Zugriff auf die rotierenden Mahlscheiben und reduziert so das Verletzungsrisiko im Normalbetrieb.

Der Überlastungsschutz ist eine zusätzliche Sicherheitsfunktion. Wird das Gerät überlastet (z. B. durch einen überfüllten Mahlbehälter oder zu dichtes Mahlgut), schaltet sich der Motor sofort ab. Dies schützt Motor und Bediener vor der Belastung durch einen Überlastungszyklus. Dank Deckelverriegelung und Überlastungsschutz kann die robuste Getreidemühle auch in Großküchen oder Verarbeitungsbetrieben zuverlässig und ohne ständige Überwachung betrieben werden.

Robuste Mehrzweck-Getreidemühle für Getreide, Gewürze und Kaffeebohnen

Diese robuste Getreidemühle verarbeitet eine Vielzahl trockener Zutaten. Dazu gehören Getreide wie Sojabohnen, Mais, Gerste, Weizen, Hafer, Roggen und Erbsen sowie Kaffeebohnen. Auch Gewürze wie Fenchel, Pfeffer, Zimt und Rosmarin lassen sich problemlos mahlen. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich ideal für private Küchen, Großküchen, Krankenhäuser und Produktionsstätten für Medikamente, die trockene Zutaten zu einem feinen, gleichmäßigen Pulver vermahlen müssen.

Die Maschine ist ausschließlich für die Trockenverarbeitung ausgelegt und darf nicht für feuchte, frische, fettige oder klebrige Substanzen verwendet werden, da diese die Mahlscheiben verstopfen oder den Motor beschädigen könnten. Nach dem Mahlen sollte der Behälter mit einem trockenen Lappen oder einer Bürste gereinigt werden, nicht mit Wasser, da Wasser nicht direkt in die Mahlkammer gelangen sollte. Die Einhaltung dieser Regeln trägt zu einer gleichbleibenden Mahlfeinheit bei und verlängert die Lebensdauer der Mahlscheiben und des Motors bei häufigem Gebrauch.