Konstruktion aus 22-Gauge SS201-Edelstahl für hohe Langlebigkeit und Rostbeständigkeit in Gewerbequalität

Diese Warmhalteplatte aus 22-Gauge-Edelstahl SS201 ist für den täglichen Einsatz in Großküchen bestens geeignet. Auch beim Anheben, Stapeln oder Bewegen während des Service behält der robuste Metallkörper seine Form und ist widerstandsfähig gegen Verbiegen und Verdrehen. Dank verbesserter Balance und geringerer Bruchgefahr können die Mitarbeiter problemlos auch größere Mengen an Speisen transportieren.

Die rostbeständige Oberfläche schützt den Behälter vor Dampf, Wasser und Reinigungsmitteln, die in der Gastronomie verwendet werden. Selbst nach längerem Einsatz unter heißen oder feuchten Bedingungen behält dieser Edelstahl-Dampftischbehälter sein sauberes, frisches Aussehen. Er eignet sich ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, wo hygienische Geräte und langlebige Materialien für die sichere und professionelle Lebensmittelzubereitung unerlässlich sind.

Vollwertige 1/1-Dampftischwanne für ein großes Fassungsvermögen von 20,5 l / 82 qt

Diese Pfanne fasst 20,5 Liter und bietet dank ihres 1:1-Formats viel Platz. Küchen können dadurch mehr Speisen gleichzeitig zubereiten und servieren, was häufiges Nachfüllen während der Stoßzeiten reduziert. So bleibt mehr Zeit für die Gäste, da das Personal weniger Zeit mit dem Wechseln von Behältern verbringen muss.

Diese Servierplatte eignet sich für eine Vielzahl von Speisen, darunter Obst, Gemüse, Fleisch, Soßen und Desserts. Sie hilft dem Personal nicht nur, den Servierbereich sauber und ordentlich zu halten und so einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen und im Küchenalltag zu gewährleisten, sondern ermöglicht durch ihr offenes und geräumiges Design auch eine gute Sicht auf die Speisen und einen bequemen Zugriff darauf.

6 Zoll tiefes Profil für die sichere Aufbewahrung von warmen und kalten Speisen

Dank ihrer 15 cm tiefen Form bietet die Pfanne mehr Platz für Speisen und schützt deren Inhalt. Beim Transport von der Küche zum Buffet oder zu den Ausgabestationen verhindert die zusätzliche Tiefe das Verschütten. Auch wenn die Pfanne voll oder gestapelt ist, sorgt die Tiefe dafür, dass die Speisen an Ort und Stelle bleiben.

In diesem Edelstahl-Dampfgarbehälter können sowohl warme als auch kalte Speisen aufbewahrt werden. Das Personal kann denselben Behälter für warme Mahlzeiten verwenden, nachdem darin frische oder gekühlte Desserts aufbewahrt wurden. Die tiefe Form erleichtert das Tragen, Stapeln und Präsentieren der Speisen und erhöht die Sicherheit.

Breiter Temperaturbereich von -40 °F bis 500 °F für Kühlung, Gefrierung und Heißgetränke

Von extrem kalten Lagerbedingungen bis hin zu hohen Serviertemperaturen – diese Pfanne eignet sich für einen breiten Temperaturbereich. Vor dem Servieren kann sie vom Personal im Gefrierschrank oder Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Lebensmittel frisch und sicher zu halten. Zum Servieren kann sie direkt in Warmhaltebehälter oder auf Bain-Mixer gestellt werden.

Beim Wechsel zwischen heißen und kalten Temperaturen behält diese Tischpfanne ihre Stabilität und Form. Dadurch sparen Küchen Zeit und Platz, da keine separaten Pfannen für die Zubereitung, Aufbewahrung und das Anrichten von Speisen mehr benötigt werden.

Nahtloses, einteiliges Design mit glatten Kanten für sichere Handhabung und einfache Reinigung

Dank des nahtlosen, einteiligen Designs weist die Pfanne keine scharfen Kanten oder Ecken auf. Dadurch können Mitarbeiter sie auch bei längeren Schichten sicherer heben und tragen. Schnittverletzungen, Kratzer oder beschädigte Handschuhe beim schnellen Bewegen der Pfanne gehören der Vergangenheit an.

Die Reinigung ist dank der glatten Oberfläche schnell und einfach. Mitarbeiter können die Pfanne leichter abspülen oder waschen, da sich keine Speisereste in kleinen Spalten oder Fugen festsetzen. Neben der verbesserten Hygiene bleibt diese Tischpfanne makellos sauber und jederzeit einsatzbereit.

Antihaft-Stapelnoppen für verbesserte strukturelle Festigkeit bei Edelstahl-Dampftischpfannen

Beim Stapeln von Pfannen verhindern die Antihaft-Stapelnasen ein Verklemmen. Mitarbeiter müssen nicht rütteln oder stark ziehen, um die gestapelten Pfannen zu trennen. In geschäftigen Küchen trägt dieses Produkt dazu bei, Stress zu reduzieren und Zeit beim Auf- und Abbau zu sparen.

Die verstärkten Ränder des Behälters sorgen für zusätzliche Stabilität. Auch mehrere übereinander gestapelte Behälter beeinträchtigen weder Festigkeit noch Standfestigkeit dieses Edelstahl-Dampftischbehälters. Diese Eigenschaft ermöglicht eine ordentliche und sichere Lagerung in Gastronomiebetrieben, Hotels und Cateringunternehmen.

Mattes, elektrolytisches Finish für die professionelle Präsentation bei Buffets und Catering-Veranstaltungen

Die Pfanne besticht durch ihr elegantes, modernes Design dank ihrer matten, elektrolytischen Oberfläche und eignet sich daher ideal für die ansprechende Präsentation von Speisen. Sie lässt Servicetheken, Buffets und Catering-Bereiche für die Gäste ordentlich und organisiert wirken und verleiht jeder Essensstation ein modernes und unkompliziertes Erscheinungsbild.

Selbst nach häufigem Waschen und täglichem Gebrauch bleibt die Oberfläche dieser Tischplatte makellos. Für Unternehmen, die Kunden im öffentlichen Raum und bei Veranstaltungen bedienen, bleibt die Oberfläche glatt und ansprechend und trägt so zu einem professionellen Erscheinungsbild bei.

Spülmaschinenfeste Edelstahl-Dampftischpfannenoberfläche für schnelle Reinigung

Die Edelstahloberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung, ob in der Spülmaschine oder von Hand. Nach dem Service können die Mitarbeiter Speisereste schnell entfernen und so Zeit und Aufwand beim Reinigen sparen. Dadurch bleiben die Utensilien für die nächste Schicht einsatzbereit und ein reibungsloser Küchenablauf wird gewährleistet.

Sowohl gewerbliche als auch private Küchen profitieren von dieser Edelstahl-Dampfgarwanne. Dank ihrer Spülmaschinenfestigkeit lässt sie sich problemlos mehrmals täglich wiederverwenden und sorgt so für hygienische, produktive und für den Betrieb in Stoßzeiten bestens vorbereitete Küchen.