VEVOR Gastronormbehälter Hotelpfanne (1/6-Größe) 6 Stk. 1,7 L, wiederverwendbare Behälter (10 cm tief), rostfreie Catering-Aufbewahrung, Panierschale Speisebehälter für Party Restaurant Buffet
- Edelstahl in Handelsqualität: Unsere Gastronormbehälter sind aus handelsüblichem 22-Gauge-SS201-Edelstahl gefertigt und bietet so lange Haltbarkeit und hervorragende Rostbeständigkeit. Sie eignet sich ideal für warme und kalte Speisen und hält Temperaturen von -40 bis 500 ℉ (-4 bis 260 °C) stand. Geeignet für gewerbliche Hochtemperatur-Geschirrspüler, Kühlschränke, Gefrierschränke und mehr
- Reichlich Platz für Lebensmittel: Dieses Edelstahl-Hotelpfannen-Set (3,94 Zoll / 100 mm tief, 6er-Pack) verfügt über ein Fassungsvermögen von 1,8 Qt (1,7 L) und erfüllt Ihre täglichen Kochbedürfnisse. Ideal zum Kochen, Aufbewahren und Servieren von Speisen, ideal für Fleisch, Gemüse, Obst, Eis und mehr
- Schnittfestigkeit: Das einteilige Design ohne Schweißnähte oder Spalten und die glatte Kantenverarbeitung sorgen für eine glatte Innen- und Außenseite und schützen Ihre Hände vor Kratzern. Die elektrolytisch mattierte Oberfläche ist hochwertig und stilvoll und eignet sich für verschiedene große Geschäfts- oder Partyveranstaltungen
- Durchdachtes Design: Diese Edelstahl-Lebensmittelschale verfügt über einzigartige Antihaft-Stapelösen, die die strukturelle Festigkeit erhöhen. Sie bietet eine längere Haltbarkeit und erleichtert das Stapeln und Aufbewahren durch einfaches Trennen
- Leicht zu reinigen: Dieser Gastronormbehälter verfügt über eine glatte Oberfläche und ein großes Fassungsvermögen, wodurch sie leicht zu reinigen und praktisch für den täglichen Gebrauch ist. Wischen Sie sie mit Spülmittel und einem Tuch ab oder stellen Sie sie einfach in die Spülmaschine für zusätzlichen Komfort
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Bewertungen
a.*** 
Antoine ATTARD 
Javier Naomi D 
Über diesen Artikel
Konstruktion aus robustem 22-Gauge-Edelstahl SS201 für den Einsatz unter hoher Beanspruchung (Temperaturbereich -40 °F bis 500 °F)
Die für diese 10 cm großen Gastronomiepfannen verwendeten Edelstahlpfannen (22-Gauge SS201) sind langlebig, robust und rostbeständig. Das Material ist widerstandsfähig gegen Rost, Verbiegen und Dellen, da es selbst rauen Umgebungsbedingungen standhält. Daher eignen sie sich ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Buffets, Großküchen und Catering-Unternehmen. Dank des verwendeten Edelstahls behalten die Pfannen auch nach häufigem Spülen und Erhitzen ihren Glanz und ihre Form.
Die GN-Behälter können problemlos vom Gefrierschrank in den Kühlschrank, dann zur Zubereitungstheke, zum Warmhaltegerät und in Hochtemperaturöfen gestellt werden. Sie sind temperaturbeständig von -40 °C bis 260 °C. Köche können Speisen im selben Behälter zubereiten, lagern, kochen und servieren, da er einem breiten Temperaturbereich standhält. Ob Sie warme Gerichte umfüllen, Desserts einfrieren oder Suppen warmhalten – diese Behälter sind lebensmittelecht und in jedem Arbeitsschritt zuverlässig.
1/6 Größe 4 Zoll Hotelpfannen-Set mit 1,7 l / 6,8 qt Fassungsvermögen (6er-Pack) für effiziente Lebensmittelzubereitung und -aufbewahrung
Die sechs 1/6-großen Gastronormbehälter dieses Sets haben ein Fassungsvermögen von je 1,7 Litern (6,8 qt) und sind 10 cm tief. Diese Größe eignet sich ideal zum Anrichten verschiedenster Zutaten auf Buffets, Warmhaltegeräten, Salatbars, Kühlstationen und Catering-Tabletts. Dank ihrer Standardgröße sind sie mit gängigen gewerblichen Warmhaltegeräten und Chafing-Eisen kompatibel.
Fleisch, geschnittenes Gemüse, Soßen, Garnierungen, Toppings, Früchte, Dressings, Eiscreme und vieles mehr lassen sich in diesen 10 cm großen Gastronormbehältern aufbewahren. Sie unterstützen eine effiziente Mise en Place-Planung und sorgen dafür, dass die Küchenmitarbeiter auch in Stoßzeiten präzise und pünktlich arbeiten können. Mit diesem 6er-Set haben Sie stets saubere Behälter zur Hand, wodurch Ausfallzeiten minimiert und die Arbeitsabläufe beschleunigt werden.
Nahtlose, einteilige Konstruktion mit glatten, abgerundeten Kanten für Sicherheit, Hygiene und ein professionelles Erscheinungsbild
Die nahtlose, einteilige Konstruktion der Gastronormbehälter verhindert, dass sich Bakterien und Speisereste in Spalten festsetzen. Dank ihres Designs, das Lebensmittel hygienischer und die Reinigung erleichtert, eignen sich die Behälter ideal für stark frequentierte Gastronomiebetriebe mit strengen Hygienevorschriften. Die abgerundeten, glatten Kanten schützen vor Schnitt- und Kratzverletzungen beim Hantieren, Reinigen und Stapeln.
Die 10 cm große Gastronormschale wirkt mit der matten, elektrolytischen Beschichtung besonders ansprechend. Sie verleiht dem Gericht ein elegantes, professionelles Aussehen, das sich ideal für offene Küchen, Buffets und Caterings eignet. Die glatte Beschichtung kaschiert Fingerabdrücke besser und sorgt auch nach häufigem Gebrauch für ein sauberes, modernes Erscheinungsbild. Sie ist funktional und sieht gut aus.
4-Zoll-Hotelpfanne mit Anti-Verklemmungs-Stapelnoppen für einfaches Trennen, verbesserte Haltbarkeit und platzsparende Aufbewahrung
Die integrierten Stapelnasen dieser Edelstahlpfannen verhindern, dass sie beim Stapeln aneinanderkleben. In hektischen Küchen, wo Mitarbeiter ständig Pfannen sammeln, verteilen und neu einräumen müssen, spart diese clevere Konstruktion Zeit. Zudem verstärken die Nasen den Pfannenrahmen und machen ihn widerstandsfähiger gegen starke Beanspruchung.
Die 10 cm große Gastronormschale spart Platz in der Küche, da sie sicher gestapelt werden kann und nichts anhaftet – ein entscheidender Vorteil im Großküchenbereich. Dank des Antihaft-Designs lassen sich die Schalen problemlos auf Arbeitstischen, Regalen, Wagen oder Catering-Gestellen stapeln, ohne sich zu verhaken, zu verbiegen oder unter Belastung einzuklemmen.
Rostfreies, korrosionsbeständiges Material für sicheren Lebensmittelkontakt und langfristige Leistung
Gastronormbehälter können bei richtiger Pflege jahrelang in Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, da der verwendete Edelstahl korrosionsbeständig ist. Sie rosten selbst bei Feuchtigkeit, säurehaltigen Lebensmitteln oder abrupten Temperaturschwankungen nicht. Köche, die Wert auf dauerhaft lebensmittelechtes Küchengeschirr legen, profitieren somit von langfristiger Zuverlässigkeit und der Gewissheit, dass ihre Produkte bei sachgemäßer Verwendung stets sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln sind.
Da die Gastronormbehälter rostfrei sind, eignen sie sich hervorragend zum Kochen, Aufbewahren, Marinieren und Kühlen von Lebensmitteln. Im Gegensatz zu günstigeren Alternativen, die sich mit der Zeit verfärben oder abnutzen können, behalten diese Behälter ihre glatte Oberfläche und Stabilität. Dadurch wird verhindert, dass Lebensmittel metallische Gerüche oder Verunreinigungen aufnehmen. Ihre lange Lebensdauer reduziert die Ersatzkosten und verbessert die betriebliche Effizienz.
Vielseitig einsetzbar bei verschiedenen Temperaturen: Geeignet für Gefrierschrank, Kühlschrank, Dampfgarer, Backofen und Spülmaschine.
Diese Gastronormbehälter sind für jeden Schritt im Gastronomieprozess optimal geeignet. Ihr hochwertiger Edelstahl ist beständig gegen schnelle Temperaturschwankungen, intensive Hitze und Frost. Daher können sie in Warmhaltestationen, Konvektionsöfen, Bain-Mahlzeitentischen, Gefrierschränken, Kühlschränken und gewerblichen Geschirrspülern eingesetzt werden. In der Küche kann ein einziger Behälter oft für die Zubereitung, Lagerung, das Kochen und das Servieren von Speisen verwendet werden.
Die zuverlässige Leistung der Gastronormschale erleichtert die Küchenarbeit. Köche können Zutaten kühlen, zur Vorbereitungsstation transportieren, auf Warmhalteplatten platzieren und anschließend spülen, ohne die Lebensmittel in verschiedene Behälter umfüllen zu müssen. Durch die Reduzierung von Lebensmittelabfällen und des Spülaufwands sorgt die Gastronormschale für eine sauberere und besser organisierte Küche.
Leicht zu reinigende Oberfläche mit spülmaschinenfestem Design für schnellere Reinigung in vielbeschäftigten Küchen
Die glatte Edelstahloberfläche dieser Pfannen macht die Reinigung zum Kinderspiel. Da sich Speisereste, Öle und Soßen mühelos entfernen lassen, spart das Personal Zeit. In Stoßzeiten oder am Ende des Tages können Sie die Pfannen entweder direkt in einen professionellen Geschirrspüler für eine gründlichere Reinigung stellen oder sie schnell mit einem Tuch und Spülmittel abwischen.
An der nahtlosen Oberfläche und der glatten Innenseite haften keine Speisen an, wodurch optimale Hygienestandards gewährleistet werden. Dank der einfachen Reinigung dieser 10 cm großen Hotelpfannen läuft die Küche bei Buffets, Banketten, Caterings und im Restaurantbetrieb effizienter und bleibt sauberer.
