VEVOR Gewerbliche Eismaschine Prozessorkopf 163 kg/Tag Edelstahl, mit Selbstreinigung & Touchscreen, Eiswürfelbehälter mit 113 kg Kapazität, Ideal für Restaurants Bars Cafés Hotels

Modulare Eismaschine mit einer Tagesleistung von 360 lbs für den Einsatz in großen Mengen

Diese modulare Eismaschine von VEVOR produziert beeindruckende 163 kg Eis pro Tag. Damit ist sie ideal für Bars, Geschäfte, Restaurants und andere stark frequentierte Lokale. Ihre Mitarbeiter haben so stets frische Eiswürfel zur Hand, selbst in den Stoßzeiten.

Der 113 Kilogramm fassende Vorratsbehälter bietet viel zusätzlichen Platz, sodass Sie auch in Stoßzeiten nie in Eile nach Eis suchen müssen. Diese modulare Eismaschine lässt sich problemlos an Ihren täglichen Bedarf anpassen, sodass Sie nicht mehrere kleinere Geräte nebeneinander betreiben müssen, wenn Sie ein Catering-Unternehmen, einen Hotelbankettservice oder eine stark frequentierte Bar führen.

Eiswürfelbehälter mit 156 Fächern für einstellbare Eisdicke und schnellere Produktionszyklen.

Diese VEVOR-Maschine verfügt über 156 einzelne Eisgitter, die zusammenarbeiten, um eine große Anzahl gleichmäßiger Eiswürfel pro Durchgang zu produzieren. Mehrere Gitter maximieren die Kontaktfläche zwischen Wasser und Kühlsystem. Dadurch kann der Kompressor jeden Würfel schnell gefrieren und eine ganze Charge in nur 12 bis 15 Minuten pro Zyklus fertigstellen.

Über das Bedienfeld lässt sich die Eisbereitungszeit einstellen, wodurch Sie die Eisdicke direkt steuern können. Für Mixgetränke eignen sich dünnere Eiswürfel am besten. Bei Getränken, die langsamer abkühlen sollen, halten dickere Eiswürfel länger im Glas. Ohne jegliche Einstellungsänderungen ermöglicht dieses Modell Ihrem Team, die Eismenge je nach Speisekarte, Jahreszeit oder den Bedürfnissen des jeweiligen Servicebereichs anzupassen.

Selbstreinigungsfunktion per Knopfdruck für eine hygienische Eisbereitungsumgebung

In der Gastronomie muss die Eismaschine stets sauber sein. VEVOR sorgt mit einer integrierten Ein-Knopf-Selbstreinigungsfunktion dafür. Ein Fingertipp auf den Touchscreen genügt, und der gesamte interne Reinigungszyklus startet. Diese Funktion entfernt Mineralablagerungen, Bakterien und Rückstände, die sich mit der Zeit in den Wasserleitungen und den Komponenten der Eismaschine ansammeln.

Dank dieses automatischen Prozesses müssen Ihre Mitarbeiter die Maschine nicht mehr auseinandernehmen oder regelmäßig mit aggressiven Chemikalien reinigen. Durch die regelmäßige Nutzung der Selbstreinigungsfunktion bleibt der Innenraum sauber, sodass jede Eisportion den Hygieneanforderungen Ihrer Kunden und der Gesundheitsbehörden entspricht. Saubere Geräte arbeiten zudem effizienter und weisen im Laufe ihrer Lebensdauer weniger technische Störungen auf.

Isolierwatte und verzinktes Gehäuse für 6–8 Stunden Eisretention

VEVOR umhüllt diese Maschine mit hochdichter Isolierwolle und einer robusten Stahlblechhülle, die das Eindringen von Wärme von außen in den Vorratsbehälter verhindert. Diese Kombination trägt dazu bei, die Innentemperatur niedrig zu halten, selbst in warmen Großküchen, wo Kochgeräte und herumlaufende Personen die Kühlsysteme regelmäßig belasten.

Die Isolierung hält das Eis nach einem Stromausfall 6 bis 8 Stunden lang gefroren und verwendbar. Dadurch hat Ihr Team genügend Zeit, den Stromausfall zu beheben, auf eine Notstromversorgung umzuschalten oder den laufenden Serviceeinsatz abzuschließen, ohne dass das gesamte Eis verloren geht. Verzinkter Stahl ist nicht nur korrosionsbeständig und widerstandsfähig gegen Beschädigungen, sondern sorgt auch für eine längere Lebensdauer der Maschinen in anspruchsvollen Industrieumgebungen.

Modularer Eiswürfelbereiter mit intelligentem Touchscreen für präzise Steuerung

Mit dem intelligenten Touch-Bedienfeld haben Sie einfachen Zugriff auf alle wichtigen Funktionen, ohne technisches Vorwissen zu benötigen. Über das Bedienfeld an der Vorderseite können die Mitarbeiter die Eisdicke anpassen, den Selbstreinigungszyklus starten und den Maschinenstatus überwachen. So müssen sie die Maschine nicht öffnen oder in der Bedienungsanleitung nachschlagen, um während einer hektischen Schicht einfache Änderungen vorzunehmen.

Echtzeit-Anzeigeleuchten informieren über den aktuellen Betriebszustand. Sie zeigen Ihrem Team an, wann der Behälter voll ist, die Maschine gereinigt werden muss oder ein Teil gewartet werden muss. Dank dieser direkten Rückmeldung kann das Personal sofort handeln, anstatt Probleme erst zu bemerken, wenn sie den Betrieb beeinträchtigen. Ein reaktionsschneller Touchscreen minimiert Bedienungsfehler und sorgt dafür, dass der modulare Eisbereiter den ganzen Tag über optimal läuft.

Edelstahlkonstruktion mit 250-Pfund-Lagerbehälter für den gewerblichen Bedarf

Für das Hauptgehäuse verwendet VEVOR Edelstahl, der nicht rostet, keine Bakterien beherbergt und den Belastungen des täglichen Gebrauchs in Küchen und feuchten Bereichen standhält. Edelstahl lässt sich zudem leicht abwischen und ermöglicht so eine einfache Reinigung, sodass Ihr Team neben dem automatischen Reinigungssystem im Inneren auch die Außenseite sauber halten kann.

Der 113 kg schwere Vorratsbehälter (730 x 560 x 1000 mm) passt senkrecht unter den Eisbereiterkopf (560 x 460 x 540 mm). Dadurch wird Stellfläche gespart und das Gerät passt in die meisten Großküchen. Dank des großen Behältervolumens kann die Maschine über Nacht ohne Aufsicht laufen, den Behälter bis zum Rand füllen und so Eis für den Service am nächsten Morgen bereitstellen – ganz ohne Personalaufsicht außerhalb der Betriebszeiten.