VEVOR kommerzielle Eismaschine – Kopf, 181 kg/Tag Edelstahl-Eismaschine mit intelligentem Bedienfeld, Selbstreinigung, einstellbarer Dicke, ideal für Restaurant, Bar, Café, Hotel – Nur Kopf
- Große Eisproduktion: Der kommerzielle Eisbereiter (Kopf) kann 400 lbs (181 kg) Eis pro 24 Tag produzieren, was ungefähr 17.500 Eisstücken entspricht und eine kontinuierliche Versorgung mit Eis in großen Mengen gewährleistet
- Schnelle Eisproduktion: Die kommerzielle Eismaschine ist mit 182 Eiswürfelschalen ausgestattet. Sie können die Eisdicke anpassen, indem Sie die Eisherstellungszeit verlängern oder verkürzen. Der leistungsstarke Kompressor kann Eiswürfel in nur 12-15 Minuten produzieren
- Reinigung auf Knopfdruck: Die kommerzielle Eismaschine verfügt über eine Selbstreinigungsfunktion auf Knopfdruck, die Ihnen eine saubere und gesunde Umgebung für die Eisherstellung bietet und sicherstellt, dass die Eiswürfel sauber sind
- Intelligentes Bedienfeld: Die Eismaschine verfügt über ein elektronisches Touch-Display, mit dem Sie die Eisdicke durch Einstellen der Eisbereitungszeit anpassen können. Sie können die Selbstreinigung mit einem Klick starten und den Status der Eisbereitung jederzeit überwachen
- Reservierung der Eisherstellung: Mit der Reservierungsfunktion der kommerziellen Eismaschine können Sie einfacher im Voraus planen und die optimale Eisherstellungszeit basierend auf Ihren Geschäftsanforderungen festlegen
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400 Pfund/Tag Produktionsleistung für den hohen Bedarf an Eiswürfeln in gewerblichen Anlagen
Eine zuverlässige Eisversorgung, die den Kundenbedarf deckt, ist für jeden gut besuchten Betrieb unerlässlich. Diese große Eismaschine produziert über 17.500 Eiswürfel pro Tag, insgesamt 180 kg Eis in 24 Stunden. So wird verhindert, dass es während der Stoßzeiten zu Engpässen kommt – egal ob Sie ein Café, eine Hotelbar oder ein Restaurant betreiben. Dank der Integration in bestehende Systeme bietet das Gerät mit nur dem Eiskopf maximale Flexibilität, ohne dass ein kompletter Austausch erforderlich ist.
Was ein Gerät für den Hausgebrauch von einer professionellen Eismaschine unterscheidet, ist seine gleichbleibende Leistung. Diese Maschine ist die ideale Wahl für Betriebe, die sich keine Ausfallzeiten leisten können, da sie kontinuierlich Eis produziert. In anspruchsvollen Gastronomieumgebungen gewährleistet das Gehäuse aus Edelstahl 430 sowohl Stabilität als auch Hygiene. Betreiber erhalten ein zuverlässiges Gerät, das Tag für Tag, Schicht für Schicht konstant große Mengen Eis produziert.
Kapazität von 182 Fächern für die kontinuierliche Produktion großer Eismengen
Die 182 separaten Eiswürfelbehälter der Maschine ermöglichen eine unterbrechungsfreie Großserienfertigung. Dank dieser hohen Behälteranzahl kann die Maschine Aufträge schneller abwickeln und einen gleichbleibenden Lagerbestand gewährleisten, selbst in Stoßzeiten. Vom ersten bis zum letzten Produktionszyklus bleibt die Produktion konstant, da jeder Behälter Teil eines perfekt aufeinander abgestimmten Systems ist, das vom Kompressor effizient angetrieben wird.
Durch die direkte Anpassung der Eisproduktionszeit über das Bedienfeld können die Bediener auch die Eisdicke verändern. Das Personal hat die volle Kontrolle über das Ausgabeformat: Kürzere Zyklen ergeben dünnere, längere Zyklen dickere Eiswürfel. Dank seiner Flexibilität eignet sich das Gerät für verschiedene Einsatzbereiche, beispielsweise für Cafeterien, die größere, langsam schmelzende Eisblöcke benötigen, oder Cocktailbars, die kleinere Eiswürfel bevorzugen. Alle diese Varianten sind ohne Hardware-Modifikationen mit dem Tablettsystem kompatibel.
12–15 Minuten Eiszyklus für schnelle Abwicklung während der Spitzenzeiten
In nur 12 bis 15 Minuten produziert dieser große Eiswürfelbereiter dank seines leistungsstarken Kompressors einen kompletten Eiswürfelzyklus. Gerade in Zeiten hoher Nachfrage, wenn der Eisvorrat eines Lokals schnell zur Neige geht und die Mitarbeiter dringend Nachschub benötigen, ist Schnelligkeit entscheidend. Dieses Gerät sorgt für eine kontinuierliche Versorgung, sodass im Servicebereich nie auf Eis gewartet werden muss – im Gegensatz zu langsameren Maschinen, die 20 bis 30 Minuten pro Produktionsgang benötigen.
Dank der häufigen Nachfüllung des Materials über den Tag verteilt, minimieren die kurzen Zykluszeiten den Bedarf an umfangreichen Lagerkapazitäten vor Ort. Dadurch können Betriebe kleinere Lagerbehälter anschaffen, ohne Abstriche bei der Servicequalität machen zu müssen. Der Kompressor ist ein zuverlässiger Bestandteil jeder gewerblichen Eisproduktionsanlage, da er diese Leistung auch über lange Betriebszeiten konstant hält. So gewährleisten Konstanz und Geschwindigkeit einen unterbrechungsfreien Betrieb.
Selbstreinigung per Knopfdruck für eine hygienische Eisbereitungsumgebung
In der Gastronomie ist Hygiene unerlässlich, und die spezielle Ein-Knopf-Selbstreinigungsfunktion dieser Maschine sorgt für dauerhafte Sauberkeit. Ohne manuelle Demontage startet ein einfacher Knopfdruck einen kompletten Reinigungszyklus, der Rückstände entfernt und die internen Komponenten schont. Diese Funktion garantiert, dass jede Eisportion den lebensmittelhygienischen Standards entspricht und spart gleichzeitig Zeit beim Personal.
Durch die Begrenzung des mikrobiellen Wachstums und der Mineralablagerung in den Wasserleitungen verlängert die regelmäßige Reinigung die Lebensdauer der großen Eismaschine. Betriebsleiter können sich darauf verlassen, dass die Maschine sauber bleibt, unabhängig davon, welcher Mitarbeiter sie bedient, da der automatisierte Prozess die bei der manuellen Reinigung üblichen Ungenauigkeiten eliminiert. Diese Anlage ermöglicht die einfache Bereitstellung von sauberem Eis, was sich direkt auf die Qualitätsstandards eines Betriebs auswirkt.
Geplante Eisbereitungsreservierung für eine intelligentere Geschäftsplanung
Durch die Vorprogrammierung der Eisproduktion ermöglicht die Reservierungsfunktion den Betreibern, die Produktion an den tatsächlichen Serviceplan des Lokals anzupassen. Um sicherzustellen, dass zu Beginn des Tages ausreichend Eis vorhanden ist, kann ein Café die Maschine so einstellen, dass sie vor der Öffnung mit der Produktion beginnt. Eine Bar kann die Produktion so planen, dass sie abends ihren Höhepunkt erreicht, ohne dass Mitarbeiter das Gerät manuell einschalten müssen.
Durch die Fokussierung der Produktion auf vorgegebene Zeitfenster anstatt des kontinuierlichen Maschinenbetriebs reduziert dieser Planungsansatz den Energieverbrauch. Zudem ermöglicht er Managern eine effizientere Betriebsführung, ohne dass sich Mitarbeiter die Startzeiten merken müssen. Dank der direkten Anbindung der Reservierungsfunktion an das elektronische Touchscreen-Display kann jedes Teammitglied schnell und einfach programmieren.
Großer Eiswürfelbereiter aus Edelstahl 430 – entwickelt für dauerhafte Leistung
Der für das Gehäuse des großen Eiswürfelbereiters verwendete Edelstahl 430 ist korrosionsbeständig und hält den in Großküchen üblichen Temperaturschwankungen stand. Dieses Material gewährleistet das professionelle Erscheinungsbild des Geräts und erfüllt gleichzeitig die Anforderungen des regelmäßigen Betriebs in Umgebungen mit hohem Durchsatz. Darüber hinaus entspricht die robuste Konstruktion den Hygienevorschriften für Geräteoberflächen in der Gastronomie.
Mit seinen kompakten Abmessungen von 56 x 44,5 x 56 cm und einem Gewicht von 40,5 kg bietet dieses Gerät die optimale Balance zwischen praktischer Größe und Langlebigkeit. Es benötigt keine größeren räumlichen Veränderungen, um in typische Großküchen integriert zu werden. Dank seiner durchdachten Größe und der hochwertigen Materialien ist dieser große Eiswürfelbereiter eine langfristige Investition und kein kurzfristiger Ersatz. Er liefert jahrelang zuverlässige Leistung im Dauerbetrieb.
