Tägliche Eisproduktion von 80 Pfund in 36-Kubikmeter-Zyklen für hohe Nachfrage

Die VEVOR 12-Pfund-Eismaschine verfügt über ein 36-teiliges Eiswürfelbehältersystem und produziert bis zu 80 Pfund Eiswürfel in 24 Stunden bei Betriebstemperaturen von 10–38 °C. Dank dieser hohen Produktionsleistung ist sie eine praktische Alternative für Bars, Restaurants, Cafés und Getränketheken, die den ganzen Tag über eine konstante Eisversorgung benötigen. Mit Abmessungen von nur 348 × 335 × 625 mm lässt sich die Maschine auch in beengten Räumen problemlos aufstellen, ohne andere Geräte zu behindern.

Das hohe Tagesvolumen ist auf die 36-Schalen-Konfiguration zurückzuführen; mehr Schalen bedeuten mehr Eis pro Zyklus, ohne den Kompressor zu überlasten. Dies reduziert den Verschleiß der internen Komponenten, was besonders wichtig ist, wenn die Maschine fast den ganzen Tag läuft. Ob Sie eine Hotelbar oder eine geschäftige Restaurantküche bestücken möchten – 80 Pfund Eis pro Tag sind ausreichend, um auch Spitzenzeiten abzudecken.

Eiswürfelbereiter (5,4 kg) mit >20 mm Cyclopentan-Isolierung für 6–8 Stunden Eisaufbewahrung

Dieser Eiswürfelbereiter verfügt über einen Vorratsbehälter mit einem Fassungsvermögen von bis zu 5,4 kg Eis. So ist ausreichend Eis vorhanden, um die Theke auch zwischen den Produktionszyklen in Zeiten mittleren Kundenaufkommens aufzufüllen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Eiswürfelbereitern ist er anders isoliert: Die Wände bestehen aus mindestens 20 mm dickem Cyclopentanschaum, und die hochwertige Außenhülle verhindert das Eindringen von Wärme. Dadurch bleibt das Eis 6–8 Stunden lang gefroren, selbst wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.

Das isolierende Sichtfenster ist besonders praktisch, wenn die Maschine außerhalb der Betriebszeiten, bei Stromausfällen oder in Zeiten geringer Auslastung nicht unter Volllast laufen muss. Länger haltbares, festes Eis bedeutet außerdem, dass sich weniger Schmelzwasser im Behälter ansammelt und der Lagerbereich zwischen den Entleerungszyklen sauberer bleibt. Einer der praktischen Vorteile eines so kompakten Geräts ist seine hervorragende Isolierleistung.

Zykluszeit von 15 Minuten für eine schnelle, kontinuierliche Eisproduktion

Die Herstellung einer neuen Charge von 36 Eiswürfeln dauert mit dieser Maschine etwa 15 Minuten und erfolgt vollautomatisch. Dank dieser hohen Geschwindigkeit ist eine reibungslose Versorgung gewährleistet, sodass der Vorratsbehälter auch während der Stoßzeiten stets gefüllt bleibt und nicht zwischen den Chargen zur Neige geht. Die kurze Zykluszeit ist besonders in Spitzenzeiten von Vorteil, wenn die Nachfrage steigt und regelmäßige Nachfüllung erforderlich ist.

Die Maschine arbeitet in automatischen Wiederholungszyklen, sodass Sie sie zu Schichtbeginn einrichten und ohne ständige Überwachung laufen lassen können. Sie steuert selbstständig Wasserzufuhr, Gefrieren und Eiswürfelausgabe, sodass sich Ihre Mitarbeiter auf andere Aufgaben konzentrieren können. 15 Minuten pro Charge, 36 Eiswürfel auf einmal – das summiert sich schnell, wenn Sie in einem stark frequentierten Servicebereich arbeiten müssen.

Digitale LED-Anzeige und mechanische Tasten zur präzisen Eisdickenkontrolle

Dieser Eiswürfelbereiter mit einer Kapazität von 5,4 kg verfügt über ein Bedienfeld mit LED-Digitalanzeige und physischen Tasten für eine einfache und übersichtliche Steuerung der Funktionen. Sie können die Eiswürfelgröße an Ihre Getränke anpassen, indem Sie die Dauer des Gefrierzyklus verändern und so die Eisdicke direkt regulieren. Die Kontrollleuchten auf dem Bedienfeld zeigen den aktuellen Betriebszustand an, sodass Sie jederzeit erkennen, in welcher Phase sich das Gerät befindet.

In feuchten oder hektischen Küchenumgebungen, wo die Finger häufig nass oder behandschuht sind, sind physische Tasten besser geeignet als Touchscreen-Oberflächen. Die Ein-Tasten-Reinigung ist in dasselbe Bedienfeld integriert, sodass der Start eines Reinigungszyklus nur einen Tastendruck erfordert, anstatt durch Menüs navigieren zu müssen. Von der Vorderseite des Geräts aus sind alle Bedienelemente leicht zu sehen und zu erreichen, die zur Steuerung und Überwachung der Maschine benötigt werden.

Eingebaute elektrische Ablaufpumpe zur Wasserentfernung ohne Schwerkraft

Die meisten Eiswürfelbereiter nutzen die Schwerkraft, um Schmelzwasser abfließen zu lassen, was ihren Aufstellungsort einschränkt. Dieser 5,4 kg leichte Eiswürfelbereiter hingegen verfügt über eine elektrische Ablaufpumpe, die diese Einschränkung vollständig beseitigt. Die Pumpe befördert das Wasser aktiv ab, egal ob das Gerät auf dem Boden, auf einer Arbeitsplatte oder in beengten Verhältnissen wie einer Wohnmobilküche oder einer Bootsküche steht. Dank dieser Flexibilität lässt sich das Gerät problemlos an verschiedenen Standorten einsetzen, ohne dass man sich Gedanken über die Position des Abflusses machen muss.

Durch regelmäßiges Ablassen des Wassers wird verhindert, dass sich zwischen den Kühlzyklen abgestandenes Wasser im Behälter sammelt und das Gerät innen sauberer bleibt. So erhält das produzierte Eis einen frischen Geschmack und schmeckt nicht schal oder abgestanden, anders als Eis aus Maschinen ohne aktives Ablassen des Wassers. Die elektrische Ablaufpumpe wird separat geliefert und kann daher später als das Hauptgerät eintreffen.

Automatischer, selbstreinigender 12-Pfund-Eiswürfelbereiter für einen hygienischen und wartungsarmen Betrieb

Wenn das Eis direkt in Getränke oder Speisen fließt, ist es unerlässlich, den Eiswürfelbereiter sauber zu halten. Dieser 5,4 kg schwere Eiswürfelbereiter verfügt über einen integrierten, automatischen Selbstreinigungsmechanismus. Ein einziger Knopfdruck startet den Reinigungszyklus, der die Wasserleitungen und Innenflächen spült – ganz ohne Demontage oder zusätzliches Reinigungszubehör. So wird die routinemäßige Wartung zu einer Sache von wenigen Minuten und nicht zu einer aufgeschobenen, mühsamen Angelegenheit.

Verzinktes Blech, kombiniert mit ABS- und PP-Materialien im gesamten Gerät, ist korrosionsbeständig und lässt sich zwischen den Reinigungszyklen leicht von außen abwaschen. Dank der sauberen Innenbedingungen können die produzierten Eiswürfel ohne weitere Reinigung direkt in kalte Getränke, Speisenauslagen oder Servierbehälter gegeben werden. Wenn Hygiene in Unternehmen oder Privathaushalten wichtig ist, stellt die Selbstreinigungsfunktion eine bedeutende und kontinuierliche Unterstützung im täglichen Betrieb dar.