VEVOR Eiswürfelbereiter für den Einbauschrank mit einer Kapazität von 56 kg/24 h für hohe Produktionsmengen

Dieser Eiswürfelbereiter produziert bis zu 56 kg Eis pro 24 Stunden. Dank 60 einzelner Eiswürfelbehälter ist eine kontinuierliche Eisproduktion auch bei dauerhaftem gewerblichem Einsatz gewährleistet. Diese Leistungsklasse eignet sich ideal für Betriebe mit konstantem Eisbedarf, wie Cafés, Bars, Getränkemärkte und Restaurants. Durch seine kompakte, freistehende Bauweise benötigt er nur wenig Stellfläche und lässt sich problemlos in verschiedene gewerbliche Küchen und Räumlichkeiten integrieren.

Die Eisproduktionsrate wird in einem Betriebstemperaturbereich von 5 bis 38 °C (41 bis 100,4 °F) bewertet, um Anwendern einen realistischen Eindruck von der Leistung in verschiedenen Jahreszeiten und unter unterschiedlichen Raumbedingungen zu vermitteln. Eine gute Leistung in diesem Temperaturbereich hilft, unerwartete Leistungseinbußen in den wärmeren Monaten zu vermeiden, wenn der Eisbedarf oft stark ansteigt. Bei der Anschaffung eines Eiswürfelbereiters für den täglichen Gebrauch ist eine konstante Leistung über einen weiten Temperaturbereich entscheidend.

33 Pfund Speicherkapazität für eine gleichbleibende Verfügbarkeit des Eiswürfelbereiters zwischen den Zyklen

Mit einem Speichervolumen von 15 kg bietet der Eiswürfelbereiter ausreichend Reserve, um Spitzenzeiten ohne ständige Personalaufsicht zu überbrücken. Dank der Kombination aus schneller Produktion und großem Speichervolumen ist Eis während der Stoßzeiten stets verfügbar und deckt den Bedarf zuverlässig. Für einen Eiswürfelbereiter, der für den täglichen gewerblichen Einsatz konzipiert ist, stellt diese Kombination aus Produktionsgeschwindigkeit und Speicherkapazität einen großen, praktischen Vorteil dar.

Es erleichtert zudem den Arbeitsalltag für vielbeschäftigte Mitarbeiter, da Produktion und Lagerung in einem einzigen, freistehenden Schrank untergebracht sind. So entfällt das Umräumen von Eis zwischen verschiedenen Maschinen oder Behältern während einer Schicht. Für Unternehmen mit engen Servicezeiten kann diese effiziente, in sich geschlossene Bauweise den täglichen Arbeitsablauf und die Personalplanung deutlich vereinfachen.

Verdickte Isolierung und Edelstahlkonstruktion für 6-8 Stunden Kältespeicherung

Der gewerbliche Eiswürfelbereiter verfügt über eine dickere Cyclopentan-Isolierung und ein 0,6 mm starkes Gehäuse aus Edelstahl SUS430. Dadurch ist er besonders langlebig und bietet eine effektive Isolierung für den Langzeitgebrauch. Das bedeutet, dass das Gerät Eis 6 bis 8 Stunden lang kalt hält, selbst wenn es gerade kein Eis produziert. Diese konstante Kühlleistung ist besonders wertvoll bei kurzen Stromausfällen, planmäßigen Wartungsarbeiten oder in Zeiten geringerer Auslastung.

Diese hervorragende Isolierfähigkeit minimiert das Risiko des Schmelzens oder der Beeinträchtigung der Eisqualität während längerer Stillstandszeiten und trägt somit zum Erhalt der Gesamtqualität des gelagerten Eises bei. Diese Form der passiven Kältespeicherung erhöht die Zuverlässigkeit einer Eismaschine im Schrankbetrieb, insbesondere bei langen und anspruchsvollen Betriebszeiten, erheblich. Zudem wird verhindert, dass der Kompressor permanent läuft, was die Eisqualität erhält und den Betrieb insgesamt effizienter gestaltet.

Selbstreinigung per Knopfdruck mit integrierter Wasserfilterung für reines Eis

Dank der Ein-Knopf-Selbstreinigungsfunktion und eines direkt im Zulaufrohr integrierten Wasserfilters sorgt dieser Eiswürfelbereiter für optimale Oberflächenreinigung und Wasserqualität direkt an der Quelle. Das Filtersystem entfernt unerwünschte Partikel, bevor das Wasser in den Eisproduktionsprozess gelangt. Diese zweifache Methode gewährleistet, dass das produzierte Eis stets sauber und frei von typischen Verunreinigungen ist.

Für Gastronomiebetriebe erleichtern ein Ein-Knopf-Reinigungszyklus und die integrierte Filterung die tägliche Wartung erheblich. Das Personal kann den Reinigungszyklus zwischen den Schichten ohne spezielle Schulungen oder Ausfallzeiten, die den Service beeinträchtigen könnten, durchführen. Dank dieser einfachen Bedienung lässt sich das Gerät auch in schnelllebigen Großküchen oder im Getränkeservice problemlos und zuverlässig warten.

Eiszyklus in 12-15 Minuten bei leisem Kompressorbetrieb

Mit einem leistungsstarken Kompressor produziert dieses Gerät je nach gewünschter Eisdicke in nur 12 bis 15 Minuten eine neue Charge Eiswürfel. Dank dieser kurzen Produktionszeit kann die Maschine die Nachfrage auch in Stoßzeiten zuverlässig decken, ohne lange Wartezeiten zwischen den Chargen. Gleichzeitig arbeitet sie geräuschlos und eignet sich daher ideal für den Einsatz in kundennahen Bereichen.

Dies gilt insbesondere für Bars, Cafés und Restaurants, wo störende Hintergrundgeräusche das Gästeerlebnis schnell beeinträchtigen können. Dieser Eiswürfelbereiter ist so konstruiert, dass er mit maximal 65 dB arbeitet und somit auch bei längerem Dauerbetrieb nicht stört. Durch diese Kombination aus effizienter Produktion und geringem Geräuschpegel ist er eine optimale Lösung für Räumlichkeiten, in denen sowohl Leistung als auch Komfort wichtig sind.

Eiswürfelbereiter mit LED-Digitalanzeige und einstellbarer Eisdickenregulierung

Das brillante LED-Digitaldisplay und die präzisen mechanischen Tasten ermöglichen dem Benutzer eine genaue und direkte Steuerung des gesamten Eisproduktionsprozesses. Die Eisproduktionszeit lässt sich nach Bedarf anpassen, sodass das Personal die Produktion optimal an den jeweiligen Tagesbedarf anpassen kann. Diese präzise Steuerung gewährleistet, dass das produzierte Eis stets den Anforderungen für die Zubereitung verschiedenster Getränke, die Speisenzubereitung und die Präsentation von Speisen gerecht wird.

Das Bedienfeld verfügt zudem über eine automatische Reinigungsfunktion per Knopfdruck und dient somit als zentrale Steuereinheit für den täglichen Betrieb und die routinemäßige Wartung. Durch diese Integration entfällt die Notwendigkeit, separate Systeme für die Maschine zu betreiben und zu warten. Diese zentrale Steuerung bietet echten Komfort im täglichen Betrieb eines Eiswürfelbereiters im schnelllebigen Gastronomiebetrieb.