Hallo..die Platte wird bis 300 Grad heiss, aber wenn man das Thermostat verwendet(beaker), kann man dieses nur bis 100 grad celsius einstellen. Kann man einen anderen Temperaturfühler/probe benutzen und dann das Thermostat höher stellen als 100 Grad? Wird es einen Unterschied machen, wenn man ein anderes Thermostat einsteckt?