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VEVOR Gewerbliche Slush Eis Maschine 15 L Slushie-Maker aus Edelstahl, Crushed Ice-Maschinen für 60 Tassen Margarita und Smoothies, Eis-Slush-Maschine für Zuhause Partys Restaurants Cafés
- Für verschiedene Getränke: Diese optimierte gewerbliche Slush Eis Maschine verfügt über einen präzisen Temperaturbereich von −15 °C bis 10 °C, sodass Sie die Konsistenz Ihrer Getränke individuell steuern können. Ideal für Kaltgetränke (3 bis 5 °C), alkoholfreie Slushies (−3 bis −1 °C) oder alkoholische Mixgetränke (−15 bis −6 °C). (Empfohlener Zuckergehalt: ca. 13 %, Alkoholgehalt: unter 13 %)
- 15-L-Einzeltank: Mit ihrem 15-Liter-Tank bereitet diese Slush-Eismaschine ca. 60 Tassen pro Charge zu. Dies reduziert die Nachfüllintervalle und macht sie zur idealen Wahl für den gewerblichen Einsatz mit hohem Gästeaufkommen. Der transparente Behälter setzt farbenfrohe Kreationen perfekt in Szene – ein Blickfang für Eisdielen, Cafés und Bars, der die Leistung klassischer Crushed Ice-Maschinen ergänzt
- Einfache Bedienung: Das benutzerfreundliche Bedienfeld ermöglicht eine mühelose Steuerung mit zwei Modi (Slush und Kaltgetränk) sowie Funktionen zur automatischen Reinigung, Temperaturregelung und Zeiteinstellung. Die aktuelle Temperatur lässt sich jederzeit bequem über das digitale Display überwachen
- Langlebig & leicht zu reinigen: Gefertigt aus einem robusten Edelstahlgehäuse und einem lebensmittelechten PC-Tank, ist diese Maschine auf Langlebigkeit ausgelegt. Dank der automatischen Ein-Knopf-Reinigung und der modular aufgebauten Komponenten, die sich werkzeuglos zerlegen lassen, gestaltet sich die Wartung äußerst effizient
- Zusätzliche Funktionen: Die entnehmbare Auffangschale verhindert Verschmutzungen und erleichtert die Reinigung. Ein federbelasteter Zapfhahn minimiert das Nachtropfen nach dem Gebrauch. Zudem sorgen das dreiseitige Belüftungsdesign für eine optimale Wärmeableitung und die gummierten Standfüße für maximale Stabilität während des Betriebs
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Über diesen Artikel
Gewerbliche Eismaschine mit 15-Liter-Einzeltank für die Zubereitung von 60 Tassen pro Charge
Diese professionelle Eismaschine verfügt über einen 15-Liter-Tank (3,96 Gallonen), der pro Durchgang etwa 60 Becher Eisgetränke produziert – eine Kapazität, die sich ideal für den reibungslosen Betrieb in stark frequentierten Cafés, Bars, Restaurants, Eisdielen und Burgerläden eignet. Dank des großen Tankvolumens bleibt mehr Zeit für die Bedienung, sodass auch in Stoßzeiten ein kontinuierlicher Service gewährleistet ist, ohne dass regelmäßiges Nachfüllen erforderlich ist.
Der Tank besteht aus lebensmittelechtem Polycarbonat und ist vollständig transparent, sodass Kunden die farbenfrohen, gefrorenen Getränke direkt am Verkaufsort sehen können. Dieser visuelle Marketingvorteil ist subtil, aber wirkungsvoll. Der Blick wird automatisch auf die ansprechende Produktpräsentation gelenkt, was Impulskäufe fördert. Die hohe Produktionskapazität in Kombination mit der attraktiven Produktpräsentation macht diese Maschine zu einer lohnenden und rentablen Investition für jedes Lokal, das gefrorene Getränke anbietet.
Breiter Temperaturbereich von 5°F bis 50°F für alkoholische und alkoholfreie Getränke
Diese professionelle Eismaschine bietet einen einstellbaren Temperaturbereich von -15 °C bis 10 °C und kann mit einem einzigen Wassertank drei verschiedene Eisgetränke zubereiten. Kalte Getränke gelingen am besten bei einer Temperatur zwischen 3 °C und 5 °C. Alkoholfreie Slush-Eis-Getränke erzielen die besten Ergebnisse zwischen -3 °C und -1 °C. Alkoholische Eiscocktails benötigen den niedrigeren Temperaturbereich zwischen -15 °C und -6 °C.
Dank der stufenlosen Temperaturregelung kann eine einzige Maschine ein komplettes Angebot an gefrorenen Getränken abdecken – von morgendlichem Eistee und Fruchtsäften über Slush-Eis zur Mittagszeit bis hin zu gefrorenen Margaritas am Abend. Dabei ist keine separate Ausrüstung für die einzelnen Getränkearten erforderlich. Die Betreiber haben empfohlene Kriterien festgelegt, beispielsweise einen Zuckergehalt von ca. 13 % für Slush-Eis und einen Alkoholgehalt von unter 13 % für gefrorene Cocktails. Dies bietet eine praktische Grundlage für die Zubereitung und gewährleistet gleichbleibend hochwertige Produkte für Ihre Kunden – von der ersten Charge jeder Schicht an.
Edelstahlgehäuse und Verdampferbehälter aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 für hygienische Langlebigkeit
Die Materialwahl für gewerbliche Gastronomiegeräte beeinflusst direkt die Einhaltung der Hygienevorschriften und die langfristigen Betriebskosten. Beides wurde bei der Konstruktion dieser Maschine berücksichtigt. Das Außengehäuse besteht aus Edelstahl und bietet hervorragende Beständigkeit gegen Korrosion, Kratzer und Abnutzung durch den regelmäßigen Kontakt mit Flüssigkeiten und Reinigungsmitteln. So behält die Maschine auch nach jahrelangem Dauereinsatz ihr professionelles Erscheinungsbild.
Der Verdampferbehälter besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl 304, dem Standardmaterial für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt in Großküchen aufgrund seiner hohen Korrosionsbeständigkeit und hygienischen Eigenschaften. Der Verdampferbehälter kommt in jedem Produktionszyklus mit gefrorenen Getränken in Berührung. Die Rührflügel sind aus lebensmittelechtem Polypropylen (PP) gefertigt, das chemikalienbeständig und somit sicher für die Verwendung in Getränkeanwendungen ist. Die Kombination der drei Materialoptionen ergibt eine Konstruktion, die den Hygienevorschriften für Gastronomiebetriebe entspricht, den Belastungen des täglichen Mehrschichtbetriebs standhält und langfristig Sicherheit und ein ansprechendes Aussehen gewährleistet.
Zwei-Modus-Steuerung an dieser gewerblichen Eismaschine für vereinfachte Bedienung
Das Bedienfeld dieser gewerblichen Slush-Eis-Maschine ist benutzerfreundlich und intuitiv gestaltet. Zwei Hauptmodi – Slush-Eis und Kaltgetränke – ermöglichen Ihnen die Zubereitung aller Arten von Slush-Eis, ohne dass Sie zwischen den Modi wechseln müssen, selbst in Stoßzeiten. Das digitale Display zeigt die Temperatur in Echtzeit an und informiert Sie präzise über die internen Bedingungen.
Die Zeiteinstellungen ermöglichen eine präzise Steuerung des Betriebs und erlauben die genaue Verwaltung von Produktionszyklen sowie deren Abstimmung mit Wartungsplänen. Das Bedienfeld verfügt zudem über einen automatischen Reinigungsmodus per Knopfdruck, der die Anzahl der für die Reinigung am Schichtende erforderlichen Schritte weiter reduziert und somit den manuellen Eingriff überflüssig macht. Die Bedienung ist insgesamt auf Übersichtlichkeit und Schnelligkeit ausgelegt – neue Mitarbeiter können schnell am Bedienfeld geschult werden, wodurch die Einarbeitungszeit minimiert und ein reibungsloser Maschinenbetrieb unabhängig vom Bediener gewährleistet wird.
Werkzeuglose modulare Demontage und automatische Ein-Knopf-Reinigung für schnelle Wartung
Eine gewerbliche Slush-Eis-Maschine erfordert eine angemessene Hygiene und einen Reinigungsprozess, der sowohl gründlich als auch schnell genug ist, um in den Betriebsplan integriert zu werden. Dieses Gerät erfüllt diese Anforderung auf zwei Ebenen. Automatische Ein-Knopf-Reinigungsfunktion: Starten Sie mit nur einer Berührung des Bedienfelds einen gründlichen internen Reinigungszyklus; ein manuelles Schrubben der Innenflächen bei der routinemäßigen Wartung ist nicht erforderlich.
Alle internen Modulkomponenten lassen sich werkzeuglos vollständig zerlegen, um eine gründliche Reinigung zwischen den Serviceintervallen oder im Rahmen der regelmäßigen Wartung zu ermöglichen. Verdampferbehälter, Rührflügel und die dazugehörigen Teile sind von Hand abnehmbar, sodass jedes Teil vor dem Wiedereinbau gründlich und separat gereinigt werden kann. Der Sockel verfügt außerdem über eine abnehmbare Tropfschale, die Überlauf und Kondenswasser während des Betriebs auffängt und sich in Sekundenschnelle entnehmen und reinigen lässt, ohne den Rest des Geräts zu beeinträchtigen.
Dreiseitige Belüftung und federbelasteter Wasserhahn für zuverlässige Leistung im Alltag
Die Konstruktionsmerkmale dieser Maschine verhindern eindeutig die kleinen Bedienungsschwierigkeiten, die sich im Laufe der Zeit zu erheblichen Kosten summieren. Der Zapfhahn ist federbelastet und kehrt nach jedem Zapfvorgang sofort in die geschlossene Position zurück, wodurch Tropfen und Restleckagen zwischen den Bedienungen vermieden werden. Die automatische Abschaltung macht das Abwischen der Theke durch das Personal überflüssig, reduziert Produktverluste und minimiert die Rutschgefahr in einem stark frequentierten Betrieb, wo der Zapfhahn dutzende Male pro Schicht benutzt wird.
Das dreiseitige Belüftungssystem sorgt für eine aktive Luftzirkulation um die internen Kühlkomponenten und leitet die Wärme effektiv ab, sodass das System auch bei längerem Dauerbetrieb unter Last nicht überhitzt. Gummifüße an der Unterseite gewährleisten einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche und halten das Gerät während des Betriebs fest. Mit einem Gewicht von 27 kg und Abmessungen von 205 × 535 × 810 mm ist diese Maschine ideal für den Einsatz in der Gastronomie geeignet und liefert dennoch die gleiche zuverlässige Leistung an gefrorenen Getränken, auf die Restaurants, Cafés, Bars und Veranstaltungsorte Tag für Tag vertrauen.
