Ich brauche das Gerät als genaue Heizplatte. Statt 550 hat das Gerät allerdings nur 350 Watt.Zum Ausstinken habe ich es auf dem Balkon auf 200 °C gestellt.Das Gerät zeigt zwar eine Isttemperatur von 200 °C an, jedoch messe ich mit meinen 2 Hochtemperatur-Thermometern 180 und 183 °C.Bei 40 °C ist es umgekehrt. Für den Bereich habe ich weitere Thermometer. Allesamt zeigen hierbei Werte zwischen 43 und 46 °C an. Um 100 °C sind die Abweichungen des Geräts von meinen Thermometern fast Null.Der Regler enthält offensichtlich einen Differentialanteil. D.h. bei einem Sollwert von 100 °C unterbricht er die Heizung bereits bei 93 °C und wartet ab, welche Temperatur sich einstellt. Anschließend trimmt er die Temperatur mit kurzen Pulsen auf exakt 100 °C. Dabei verwendet er hörbar ein mechanisches Relais. Ich bin gespannt wann ich dies durch ein Halbleiterrelais ersetzen muss.Wegen der großen Heizfläche ist es als Kaffeewärmer im Sommer jedoch unwirtschaftlich - im Winter würde es dagegen die Heizkosten etwas senken.Für 57 € ist es dennoch ein Schnäppchen und wird bei mir nicht nur zum Testen von thermischen Sicherheitsfunktionen anderer Geräte eingesetzt.